Port bor készül Portugáliában, és jön egy sor stílusok, mint a fehér port, homokszínű port és rubin port. A nevek utalnak a különböző színek, amely eredményeként a bor típusa használt, az öregedési folyamatot, és a keverési folyamat. Minél hosszabb a portói bor öregített, a bonyolultabb és jól lekerekített ízek lesz.
Ruby Port jellemzők

Ruby port bor mély, gránátvörös a lila szín és édes ízű. Úgy látszik, hogy alacsonyabb alkoholtartalmú, az íze édesebb és gyümölcsösebb. Ruby portói bor megőrzi a színét, mert fiatalabbak voltak homokszínű kikötők, gyakran a 4 1/2 6 év. Minden ruby ​​port borok testes és hosszú lecsengéssel - az íze a bor érzékelhető a nyelv után még hosszú ideig fogyasztották.
Kiválasztása Ruby Port

Ruby port borok jönnek a különféle stílusok és az ár pont. Vintage ruby ​​portok kizárólag meghatározott kikötőbe borok hogy a keverék, és céljuk, hogy hosszú idősebb, ami azt jelenti, fogja a palackban 15 és 50 év. A szelektívebb a szőlő és a bor előállításához használt port és hosszabb ideig érlelt, annál drágább a port.
Szolgáló és tárolása Ruby Port Wine

Bontatlan Ruby port borok tárolható borospincék, amíg nélkül fogyasztható. Megnyílt palackok parafa dugóval lehet tartani szobahőmérsékleten több hónapig. Port borok gyakran szolgált egy vacsora utáni ital és párosítva éles, ízletes sajtok, mint a Stilton. Port is használható helyett bor főzés, amely savas és édes jegyzeteket a pan szószok, mázak vagy csökkenteni.