Hogyan leöntjük, Port Wine

Mielőtt élvezni portói bor, meg kell öntse le azt. Dekantáló- eltávolítja üledék portói bor palackban érlelt és lehetővé teszi a bor érintkeznek a levegővel. Ülepítés lehet több, mint egy módja annak, hogy távolítsa el a & quot; üledék, & quot; vagy elhalt élesztő sejtek, amelyek ártalmatlanok, de kellemetlen inni. Ez lehet egy ünnepségen, hogy lenyűgözi a vendégeket, mielőtt azok részesednek a port.
, Amire szüksége van
Port
Wine Decanter (vagy bármilyen más típusú üvegtartály) Matton Dugóhúzó
Gyertya Matton utasítás

  1. Állj meg egy üveg port egyenesen a pult előtt 24 órával azt tervezi, a tálalás is. Matton

  2. Ha készen áll, hogy szolgálja, óvatosan távolítsuk el a dugót a palackból. Próbálja tartani a palackot laposan a Conter helyett tartja a kezét, vagy karját, mialatt eltávolítja a dugót. Ez felkavarja az üledéket, és megnehezíti önteni. Ha a palack nem kap felrázott, hagyjuk pihenni körülbelül 20 és 30 perc. Matton

  3. A fények kialudtak, a fény a gyertyát, és tegyük mellé a kancsó. Tartsa az üveget két kézzel közvetlenül a gyertyát, így megvilágítja a bor, ahogy áthalad a palack nyakába. Nagyon lassan, de egyetlen mozdulattal (hogy ne keverjük fel a palack tartalma), öntsük a tartalmát a kancsó, amíg a bor a palack nyakába kezdődik, hogy felhős vagy azon látszik üledék.

  4. Tálaláskor a port azonnal.