Hogyan készítsünk Sushi (16 Steps)

Sushi nem csak finom, ez szép és jó neked is. Ha érdekel abban, hogy ez a gyönyörű japán étel, te vagy a kezelésére. Akkor kezdődik egy egyszerű típusú sushi és onnan engedi a fantáziáját vezesse.
, Amire szüksége van
2 csésze japán rövid szemű rizs (Sushi rizs) hotelben fakanállal vagy spatula
2 csésze víz
nagy tál hűlni főtt rizs
Rice tűzhely vagy serpenyőben
2 evőkanál cukor
Deszka
1 teáskanál só Matton Hozzávalók tömések (nyersen vagy főzve hal, zöldség, tojás, szezámmag) hotelben Knife
Nori lap
Gari (pácolt gyömbér) hotelben 1/4 csésze rizs ecet
Wasabi paszta
szójaszósz
Sushi gördülési mat Matton készítése Sushi Rice

  1. Intézkedés 2 csésze rizs és öblítse le vízzel többször. Amikor a víz kezd elvezetését egyértelműen, akkor lépjen a következő lépésre. Matton

  2. Cook a rizs a rizs tűzhely. Használjon két csésze vízzel. Matton

  3. Ha nincs rizs tűzhely, főzni a rizst egy serpenyőben a tűzhelyen két csésze vízzel. Hozd a rizst és a vizet, hogy a forraljuk, majd csökkenteni, hogy egy szelíd megpároljuk. Fedjük le és főzzük 10 percig. Vegye le a tűzről, és hagyjuk, hogy a gőz 20 percig. Matton

  4. Spread a főtt rizst egy nagy tál egy spatula segítségével úgy, hogy nem hűl. Fantasztikus a rizs teljesen. Matton

  5. össze 1/4 csésze rizs ecet, 2 evőkanál cukor, 1 teáskanál só egy serpenyőbe, és melegítsük, amíg a cukor és a só teljesen feloldódni. Matton

  6. Adja hozzá az ecet keveréke a rizs egy fakanállal vagy spatulával. Legyen óvatos, ne nyomja, vagy a cefre a rizs mag.
    Tedd Sushi kitöltése

    1. Döntsük el, milyen összetevők akar a sushi. Néhány a lehetőségek füstölt lazac, főtt garnélarák, friss, nyers tonhal vagy lazac, tofu, rák, tojás (készült omlettet, és vágjuk vékony csíkokra), pirított szezámmag, avokádó, sárgarépa, uborka, gomba, borsó hó és daikon retek . Matton

    2. Vágja a hozzávalókat vékony csíkokra.
      Tedd Sushi Rolls

      1. Toast a nori (alga) lapok könnyedén a serpenyőbe. Használja alacsony lángon. A felesleges hőt lehet égetni a finom hínár. Matton

      2. Tedd a gördülő mat lakás egy sima felületet és helyezzen egy nori lapot a tatamin. Matton

      3. Spread egy csésze főtt rizs a lap egyenletesen használja a kezét. Hagyjuk egy üres tapasz, körülbelül 1 hüvelyk széles, egyik végén a nori lapon. Ez segít, hogy tartsa a tekercs össze. Matton

      4. Add wasabi a rizst. Kenje meg egy egyenes vonal közelében, a tekercs közepén. Matton

      5. Tegyük a tölteléket a rizst egy egyenes vonal közepén. Roll a lap felhasználásával a szőnyeget. Matton

      6. Finoman nyomja meg a mat, hogy a sushi tekercs szorosan. Matton

      7. Nyissa ki a szőnyeget, és vegye ki a sushi roll. Matton

      8. Vágjuk a tekercs vízszintesen egyforma darabokra vágjuk, és tálaljuk szójaszósz, wasabi, és gari (pácolt gyömbér).