Főzni kínai Long zöldbab (5 lépés)

kínai hosszú zöldbab is ismert, mint a hosszú-fejtett cowpea, kínai longbean, kígyó bab, spárga bab és udvar hosszú bab, bár valójában csak a fele méretét. Kínai hosszú bab a hüvelyesek kapcsolódó fekete szemű borsó, és ezek őshonos Délkelet-Ázsiában, Thaiföldön és Dél-Kínában. A kínai hosszú zöldbab egy intenzívebb ízű és sűrűbb szerkezetű, mint dobott babot szerint az amerikai mezőgazdasági minisztérium. Válasszon ehető kínai hosszú sora babhüvely, amelyek körülbelül az átmérője egy ceruzát, és 10-12 centi hosszú, sima bőr. Meg kell "pillanatok", amikor hajlott, de nem olyan éles, mint beépülő babot.
Utasítás
1

Steam a levelek és a szár tippeket a kínai hosszú zöldbab és tálaljuk úgy, mint bármilyen más zöld növényi. Gőzölgő az babhüvely teheti őket puha. Matton 2

Cut kínai hosszú zöldbab a 1-2 es hosszúságban a főzéshez. Ők megtartják szín és textúra lassan főtt ételek, mint például a pörköltek. Keverve sütésre egy másik főzési módszer, hogy jól működik a kínai hosszú zöldbab. Vágjuk a babot a 1/2-es darabokra, és adjunk omlettet.
3

Forraljuk, és a törzs kínai hosszú zöldbab, majd adjuk hozzá a citromlevet és az olajat, vagy egyéb fűszerek. Másik lehetőség főzzük a babot vaj és a fokhagymát. Szolgálni őket egyedül, vagy más zöldségekkel. Matton 4

A száraz, érett babhüvely és távolítsuk el a magokat. Cook szárazbab, vagy csírázik szárított bab magok áztatva vízbe. Edd meg a babcsíra, nyers vagy használja őket keverjük krumplit. Matton 5

Cover 1-2-es vágott kínai hosszú zöldbab forró sós vizet. Távolítsa el őket a forró vizet, és a csatorna őket. Átviheti őket jéghideg vízben, hogy elsápad őket. Drain a elsápadt babot és helyezd el őket a fagyasztóba zsákba vagy tartályba. Add fagyasztott babot receptek nélkül kiolvasztás őket.