Hogyan készítsünk Dim Sum egy bambusz pároló (7 lépés)

Dim sum gyakran főzött a hagyományos bambusz gőzölő, amely segít fenntartani a színét, ízét és állagát a homályos összeget. Gőzölés is megőrzi az étel tápértékét, mivel kevesebb vitamin és ásványi anyag távozik a főzés során. Itt van, hogyan készíthetünk ízletes bambusz-párolt homályos összeg, elöntötte a finom illatát a bambusz.
, Amire szüksége van
Bamboo gőzös
wokban vagy nagy serpenyőben
Dim sum, akár házilag vagy csomagolt Matton káposzta, vagy saláta levelek
Forrásban lévő Matton utasítás

  1. Készítsük házi dim sum idő előtt a recept szerint. Ha használja csomagolt dim sum, azokat készen áll helyre a gőzös. Matton

  2. Bozót a bambusz gőzölő alaposan szappanos vízzel, és pároljuk üres 30 percig, ha ez a Amikor először használja. Matton

  3. Tedd az alsó részén a gőzös egy wokban vagy nagy serpenyőben, hogy így könnyen elfér, extra helyet a szélek körül. Öntsön egy kis vizet a serpenyőben vagy wokban, nem elég, hogy nyúljon a készülék belsejébe a gőzös. Matton

  4. Vonal belsejében a bambusz gőzölő káposztával, vagy saláta leveleket, így a dim sum nem fog ragaszkodni a bambusz. Matton

  5. Győződjön meg róla, hogy a víz forr első, majd helyezzük a dim sum a bambusz gőzölő. Ne szórakozz a dim sum a tálcára, de hagyjuk legalább egy hüvelyk közötti mindegyiket. Tartsa a kanna a fortyogó víz kész, így töltsétek be a vizet, ha túl sok elfő. Matton

  6. Steam a dim sum recept szerint. Ha előre elkészített dim sum, kövesse az utasításokat a csomagoláson. Matton

  7. Tálaláskor a Dim Sum frissen párolt, közvetlenül a kosárból.