Mi az Bier kolbász?

Bierwurst az eredete ravatal kolbász, ma egy általános kifejezés minden kolbász élvezte a sörrel. Bierwurst, vagy bierkugel, egy bajor specialitás készült szív, marhahús, szalonna, sertés, szerecsendió, fokhagyma és mustármag. Hagyományosan, a németek szolgált bierwurst alatt & quot; kenyér étkezés ideje, & quot; vagy Brotzeit, ekkor ők is ittak sört. A konnotációja azóta becsúszott Amerika élelmiszerek és a sör köznyelv, segített a Oktoberfest rituális párosítás sör kolbásszal.
Október legjobb és Wurst

  • A német nyelvben, kolbász egy takarót kifejezés és hentesáru. Történelmileg, németek szolgált Wurst során Oktoberfest, valamint az első sör tételek a sör szezonban. Mivel ez a szempont a német és a nagyobb európai kultúra kiterjeszteni szerte a világon, a kombináció a sör és kolbász, valamint a koncepció bierwurst lett cserélhető. Ma, ravatal kolbász jelzi bierwurst, vagy Beerwurst, italozás kolbász, fogyaszt bierwurst sörrel vagy főzés kolbászt sört.
    Basic Beer-fürdött Kolbász

  • Bierwurst, Beerwurst és ravatal kolbász azon csoportjába tartozik, főtt kolbász, német kolbász vagy felvágottak főzve merítés forró folyadék, általában víz 170 fok. Ők is nevezik bruhwurst, vagy leforrázott kolbász. Sült ebbe a kategóriába tartozik, bár egyes értékesített nyers. Ez a koncepció a forrázás kolbász folyékony fordítja közvetlenül az elképzelést, főzés kolbászt forró sör. A legtöbb kolbász életképes választás kályha tetején vagy lassú tűzhely sör és kolbász ételeket. Főzés kolbász sör köszönhetően nagy mértékben személyre szabott, és nincs recept egy végső szót.
    Beer braising Brats

  • Kolbász könnyen felszív sör ízét. Ne érezze kötné szabályokat, amelyek sör a legjobb a braising vagy lassú főzés ezt vagy azt a kolbászt. Igaz, hogy néhány sört kiegészítik bizonyos kolbász összetevőket, de néhány sör és kolbász kombinációk egyenesen kellemetlen. Például egy búzasörök készült búza és árpa maláta, kiegészíti mind a sertéshús és borjúhús kolbász, srácok, és kielbasa. Minél erősebb és sötétebb a sör, a mélyebb a színe és íze a kolbász kerül tovább. Amellett, hogy fortyogó kolbász sör, Felfőző őket sör 10-15 perc grillezés előtt őket is segít, hogy fokozzák a mélysége íz.
    Beer Bier Kolbász

  • Bierwurst, vagy ravatal kolbász, nem tartalmaz sört, de utal a preferált italok lemossák a kolbászt. Ha kap a kezébe hiteles ravatal kolbász, megragad egy bajor stílusú sört vagy Bock. Ezek malátás, sötét, testes és édes, és egyensúlyba hozzák a bierwurst a sós és fokhagyma íze. Bierwurst szelet nehézség nélkül, és akkor a legfinomabb, hidegen tálalva a rusztikus kenyér.