Mi az libamájszendvics hús?

libamáj, a csemege nevű libamáj, a zsírmáj egy liba. A széles körben fogyasztott húst Európában, libamáj értékesítik doboz az Egyesült Államokban Keresse meg a flakont gourmet üzlet, vagy vásárolni őket az interneten.
Konzerv libamáj

  • libamájszendvics húst, címkével ellátott hízott gras, készült konzerv libamáj. A máj származik liba, hogy az erő-táplálékon zúzott kukorica szemek, hogy a máj zsíros és ízletes. Miután a máj betakarították, ez lehet konzerv, míg a nyers vagy főtt - főtt -, és elő különböző módszerekkel, amelyek megváltoztatják az állaga és íze.
    Készítése Sandwich

  • Ahhoz, hogy egy libamájszendvics, távolítsa el a máj a lehet, és helyezze egy tiszta vágódeszkát. Vágjuk le a zsírt a meleg, éles késsel. Óvatosan vágja a máj vékony szeletekre. Ha problémád van vágás egész szelet egy késsel, használjon unflavored fogselyem tartja mindkét végén egy szál szorosan a kezei között, és szeletelés a máj lefelé. Vaj egyik oldalán két darab kenyeret. Segítségével 1-2 vékony szelet libamáj minden szendvics, helyezzük a szeleteket egy darab kenyeret, a vajat oldalán, és fedjük be a másik szelet kenyér. Vágja a kéreg és vágja a szendvicseket négy négyzet vagy kiirtani különböző formájú éles cookie-t vagy keksz vágó. Azonnal tálaljuk.