Meddig maradhat hűtve az olajbogyó, és mennyi ideig lehet biztonságosan tálalni?

A bontatlan olajbogyókonzerv hűvös, sötét helyen, például kamrában akár két évig is eltartható. Hűtve néhány hónappal meghosszabbítja az eltarthatóságukat.

Felbontás után az olajbogyókonzervet hűtőszekrényben kell tárolni, és néhány héten belül el kell fogyasztani.