A családias pita kenyér aláírás zsebében, ami olyan hasznos szendvicset. A zseb van kialakítva a gőz által a főzési folyamat során. Tedd pita gyros hozzáadásával paradicsom, hagyma, hús és tzatziki, ami egy joghurt alapú szósz, a pita. Vagy szolgálja pita kenyér egy tzatziki dip mint egy falat vagy előétel.
Bobota

Bobota eredetileg készült szegényebb szakácsok, mert a recept használ csak néhány alapvető és olcsó alapanyagokból. A kenyér készült kukoricaliszt és használja narancslé húzni a közös étkezés helyett tejet, vajat vagy a tojás. Bobota általában omlós, de lehet bármilyen szerkezetű, egy keményebb kenyeret az egyik egy polentalike összhang.
Lagana vagy Tiszta hétfő Kenyér

Lagana van csak még az első hétfőjén Lent, az első nap a nagyböjt szerint a keleti ortodox hagyomány, Görögország fő vallás. A kenyér egy egyszerű kovászos kenyeret, és általában eszik kagyló.
Horiatiko Psomi

Horiatiko psomi, vagy ország kenyér, sűrű és ropogós görög kenyeret hagyományosan fatüzelésű kályha. Több közös vidéki Görögországban, ez a kenyér textúrája tökéletes belemerítették olívaolaj és szószok és készül keverésével különböző típusú liszt. Akkor lehet, hogy az élesztő vagy kovász kultúrát.
Skorthopsomo és Tyropsomo

Egyszerű és finom, skorthopsomo és tyropsomo és általában szolgált étkezés. Skorthopsomo egy fokhagymás kenyeret, hogy mindig meg kell tenni a friss fokhagyma. A legtöbb szakácsok szétzúzzák a fokhagymát, és keverjük össze a vajat terjedt rá a kenyérre. A konyhai robotgép is fel lehet használni, hogy leverjék a fokhagymát. Tyropsomo készült feta sajt, ami azt a gazdag ízű. Be kell dolgozni jelentős mennyiségű feta sajt a tésztát sütés előtt azt.