Készüljön. Amikor belép az étterembe, akkor valószínű, hogy fogad egy középkorú görög férfi, sóval-borssal és-haj, megpróbálta utánozni Belushi által kiabálva, "Cheeseborger, cheeseborger, cheeseborger!" A görög utánozza Belushi, akit eredetileg imitáló a görög, a Saturday Night Live sketch hogy adásba 1978-ban a vázlat, Aykroyd és Belushi harciasan mondd ügyfelek mit tehetnek és mit nem rendelheti el. "Nem krumpli, cheeps!" Belushi ugat. "Nem Pepsi, Coke!"
Ebéd vonal is megmozdul

A Billy Goat életben próbál adni ügyfeleinknek, amit várnak alapján Saturday Night Live sketch. Összefogás ebéd sorban, hogy általában akkor kezdődik, amint belépsz a bejárati ajtót, akkor rögtön világossá válik, hogy akkor várható, hogy döntsd, hogy mit akar rendelni, és meg kell mozgatni gyorsan. A vonal szelek már fehér ebéd számláló 30 láb, vagy úgy. Pincérek menjen fel és le a pályáról rendelések felvétele (általában egy sajtburgert), úgy, hogy mire eléred a pénztárgép, a megrendelés majdnem kész.
Wall of Fame

Találj egy helyet ülni egyetlen táblájában, de látod, e mintával piros-fehér ellenőrök. Ezek található a helyszínen, közel a grill nevén a "Wall of Fame." Az ülés mellett a Wall of Fame tesz néhány érdekes étkezések olvasás. A falakat újság oszlopok és fényképek arról rendezvényt a városban. Néhány írta a Chicago Tribune rovatvezetője végén Mike Royko, aki elnyerte a Pulitzer-díjat. A kocsma volt az egyik Royko kedvenc étkezők szerint a Billy Goat Tavern hivatalos honlapján.

Az étkezés érkezik gyorsan. Eszik ugyanolyan gyorsan, mert ez a divat ebben a nyüzsgő étteremben. Csak úgy, mint törölje az utolsó helyszínen a zsírt az ajkak, a pincér jelenik meg a könyökét, még mielőtt a szalvétát esik az asztalra -, hogy a lemez és arra kérjük Önt, hogy távozzon. "Nagyon köszönöm, gyere vissza", mondják, lecsapó az, hogy egyértelmű a helye, és nem túl finoman tartsa a hátán a szék, várván, hogy távozzon. Ez egy rövid, de megfelelő étkezés, szolgált egy hatalmas adag valódi Chicago vendégszeretet.