- | Food & Drink >> Étel, ital >> World & Regional Cuisine >> Indian Food >>
Hogyan készítsünk Dry Amla Murabba (5 lépés)
A vágott az indiai konyhát, amla, vagy indiai egres, magas a C-vitamin és szerte ismert Indiában az egészségügyi ellátásokra. Amlas lehet megvásárolni friss, szárított vagy porított, de az egyik legnépszerűbb felhasználási van murabba, egy jam-szerű terjedése, amely megőrzi a gyümölcs egész éves használatra. Receptek amla murabba tartományban édes sós forró, fűszeres, de a legtöbb készítsen egy enyhén cukrozott, melegen fűszerezett terjedt el, hogy használ cukor, kardamom, fahéj, hogy egyensúlyt az édes-savanykás ízű gyümölcs.
, Amire szüksége van
Szárított amlas
közepes tálban
Water
Grater vagy élelmiszer-feldolgozó
Large nagy serpenyőben Matton 1 & # XBC; csésze cukor
nagy kanállal
1 tk. kardamommagot
2-es darab fahéj
üvegedények fedéllel
utasítás
-
Place mintegy 1/2 és 3/4 csésze szárított amlas Egy közepes tálban, és vonatkoznak rájuk forró vízzel. Hagyjuk állni körülbelül 30 percig, hogy visszaállítják a gyümölcs. Engedje le a vizet és pat a amlas száraz. Matton
-
Vegye ki és dobja gödrök. Lereszeljük elég amlas egyenlő 1 csésze gyümölcs. Ön is impulzus a amlas egy élelmiszer-feldolgozó helyett lereszeljük őket. Matton
-
Keverjük össze a cukrot, 2 evőkanál. A vizet egy nagy nagy serpenyőben közepes lángon. Keverjük, amíg a cukor feloldódik. Matton
-
Hozzáadás a reszelt vagy feldolgozott amlas és a fűszereket. Csökkentsük a hőt alacsony, és főzzük körülbelül 15 percig, időnként megkeverve, amíg a bitek gyümölcs viszont egyértelmű, és a keverék lesz vastag és kenhető. Matton
-
Vegye le a fahéj és hűtsük le a murabba teljesen . Transzfer a üvegedények és tároljuk a hűtőszekrényben akár egy hónap.
Indian Food
- Hogyan Fűszeres csirke
- Hogyan készüljünk Pudina chutney (5 lépés)
- Hogyan készítsünk indiai padlizsán
- Típusú indiai Mangó
- Hogyan készítsünk Coconut Rice (Nasi Lemak) (12 lépés)
- Mi az kurkuma por?
- Legnépszerűbb indiai ételek
- Hogyan készítsünk Paneer sajt (7 lépés)
- Hogyan szezon kurkuma
- Különböző élelmiszer-Indiában