Hogyan készítsünk Delicious főtt tojás Curry (10 lépés)

Készíts egy finom tojás curry egy új csavar a reggeli vagy egy finom vacsorára, hogy csak néhány percet vesz igénybe, hogy. Alapvető tojás curry mindössze néhány összetevőket, majd a fűszerek és a chili paprika lehet adni, hogy egy kellemes étel egyedülálló az Ön ízlésének. Az étel is Állhat önállóan, vagy rizzsel, chapatis vagy Parathas egy jól lekerekített étkezés. Ez a recept különösen hasznos a húsvét utáni, amikor a család belefáradt a régi főtt tojás receptek.
, Amire szüksége van
1 evőkanál. garam masala
1 evőkanál. koriander por
1/2 evőkanál. Őrölt köménymag
1 csipet kurkuma
1 evőkanál. gyömbér fokhagyma paszta
1/8 tk. só Matton négy tojást
Két közepes méretű hagyma
Két nagy paradicsom
Chili Peppers
nagy serpenyőben fedő
utasítás

  1. Hard forraljuk fel a tojásokat, és félre kihűlni. Peel és újra félre. Matton

  2. Heat olajat egy közepes méretű serpenyőben közepes-magas hő. Hagyjuk az olajat, hogy meleg előtt. Matton

  3. Add mustármag, hogy az olaj és pirított amíg el nem kezdenek pattog. Matton

  4. Add hagymát és a saute egy percig. Matton

  5. Add gyömbér fokhagyma paszta és kurkuma. Továbbra is Saute, amíg a hagyma áttetsző lesz. Ez körülbelül három percig. Matton

  6. Add koriander, kömény és garam masala. Matton

  7. Adjunk hozzá apróra vágott paradicsomot és chili paprikával, ha szükséges, és helyezzen egy fedőt a serpenyő. Matton

  8. Főzzük 10 percig. A paradicsomot fog kinézni puha és elvesztették rugalmasságukat. Nyissa ki a fedelet, és keverjük össze; A paradicsom szétesés, és a keveréket lesz több, mint egy szósz. Matton

  9. megkeverni a sót, amíg jól összekeveredett. Ha lágyabb következetesség a tojás curry, a hozzávalókat, hogy egy élelmiszer-feldolgozó vagy turmixgép, és simára. Ezután visszatér a serpenyőbe. Matton

  10. Hozzáadás a főtt tojást és tovább főzzük, amíg azok már felmelegített, keverés könnyedén. A tojásokat lehet apróra vágott, negyedekre vagy felezhető egy színesebb pillantást, ha szükséges. Melegen tálaljuk.