Mit tegyek, hogy az indiai csípős Lamb Curry kókusztejjel

Készíts egy fűszeres bárány curry kókusztejjel néhány egyszerű lépésben. Curry Indiából származik, de most élveztem az egész világon. Az indiai szubkontinens (Pakisztán, Banglades, India és Sri Lanka) olyan területek, ahol megtalálja indiai stílusú curry. Ground bárány a legjobb egy bárány curry; gyömbér és curry por hozzá sok fűszer. Kókusztejjel az alapja a sok curry, és egy gazdag ízt ad az étel. Az egyik legjobb dolog a curry, hogy ez egy elég gyors, egy pot étel, tökéletes minden alkalomra.
, Amire szüksége van
nagy serpenyőben
2 evőkanál. növényi olaj
1 apróra vágott hagyma
2 darált gerezd fokhagyma
1 evőkanál. darált gyömbér
1 & frac12; lbs. őrölt bárány
1 & frac12; evőkanál. curry por
1 hámozott és kockára vágott édesburgonya
1 lehet (14 oz.) cukrozatlan kókusztejjel
1 csésze csirke húsleves
só, bors
1/3 csésze durvára vágott koriander
Spoon Matton utasítás

1. Melegítsük fel az olajat közepes magas hő egy serpenyőben. Matton

2. Adja hozzá a hagymát, gyömbért és a fokhagymát, és főzzük 4 percig, így a hagyma kezd puhulni.
   

3. Keverje hozzá a bárányt és továbbra főzés 10 perc. A bárány kell kezdeni, hogy barna a folyamat során. Matton

4. Tedd a curry-por és a kockára vágott édesburgonya, a bárány keveréket. 3 percig főzzük, majd öntsük a kókusztej, csirkehúsleves, só, bors. Matton

5. Fedjük le az edényt, és főzzük 15 percig. Azt akarod, az édesburgonya, hogy pályázatot. Matton

6. Hozzáadás a koriander és a hő segítségével. Tálaláskor a bárány curry, amíg még meleg.