Főzni egy japán kerámia cserép

A japán kerámia cserép is nevezik a donabe. Ezzel a típusú pot egy régi hagyomány az ázsiai konyhára. Ez a cserép edény vezeti és elosztja a hőt egyenletesen, a környező annak tartalmát saját gőz- és megtartja a nedvességet zárva. Főzés egy donabe van egy egészséges módon, hogy a főzés, mert az étel tápértékét nem vész el. A pot egy kupola alakú fedél és kerek fenék hatékony hő forgalomban.
, Amire szüksége van
japán kerámia cserép (donabe) hotelben 1 csésze főtt rizs Matton 2 csésze víz
Durva só Matton Seasoning Ön Pot

  1. Billenő egy csésze főtt rizs már a kasszába. Adjunk hozzá két csésze vízzel. Matton

  2. Place bankot egy gázkazán. Melegítsük a forraljuk (kb 10 perc), amíg a rizs vastag és krémes. Matton

  3. Hagyjuk a rizst szobahőmérsékletűre hűlni. Ürítse ki. Törölje a pot tiszta. Ez most már készen áll az első használat.
    Főzés Ön Pot

    1. Chop zöldséget és vágott húst darabokra. Szezon kívánság szerint. Matton

    2. Helyezzük a húst és a zöldséget az edénybe (ne adjunk hozzá olajat a pot). Vidd dome fedél erősen a kerámia cserép. Matton

    3. Cook gázégő vagy sütni kemencében, mind az alacsony hőfokot. Lassan főzzük, amíg a hús megpuhul.
      Tisztítás és vigyázzon a Pot

      1. Ne merítse pot szappanos vízzel. Bozót pot ki természetesen a sót. Matton

      2. öblítse le pot ki csak vízzel. Törölje le tiszta. Matton

      3. Hagyja az edényt, és dome fedél teljesen kiszáradni. Tárolja száraz helyen a következő használatig.