Hogyan készüljünk Pechugas De Pollo (7 lépés)

Pechugas de pollo egy hagyományos mexikói recept csirke egy diós-alapú szósz, amely könnyen elkészíthető és díszes elég egy privát vacsora két személyre.
Things You Szükséged lesz
Sütés Dish
Olive Oil
4 Lean, csont nélkül csirkemell
Édes hagyma
1/2 csésze dió
2 evőkanál. Tomato Sauce
1 tk. Búzaliszt
1 csésze csirke húsleves
gerezd fokhagyma
4 Springs petrezselyem
Salt
Pepper Matton utasítás

  1. Wash a hús. Öblítsük ki a csirkét és tegye félre egy tiszta felületre. Matton

  2. A sütőt előmelegítjük 325-330 fok. Matton

  3. Kabát pék- étel enyhén olívaolajjal, mielőtt a csirkemell belül az edényt, és enyhén bevonat azt olívaolajjal. Fedjük le az edényt a fedővel vagy alufóliával és süssük 40 percig. Matton

  4. A mártáshoz. Egy Saute serpenyőben, vágni, és Saute a hagymát, amelyet meg kell kockára vágott, és a dió. Adjuk hozzá a paradicsom, fokhagyma, liszt szükség szerint és öntsük a csirke húslevest a serpenyőbe. Ez sűrűsödik be a mártással, és ez nem több, mint hét-kilenc perc. Matton

  5. ködszitálás a szósz alatt a csirke. Miután a csirke kész, vegye ki a sütőből, és szitálás a szósz alatt a csirke. Matton

  6. Re-fedezze a csirkét, és tegyük a sütőbe további öt percig.

  7. Hirdetés szál petrezselyem tetején minden mell.