Mindkét liszt és kukorica tortilla megfelelőek mini taco; ez csak attól függ a személyes ízlés és arról, hogy azt szeretné, taco kagyló lágy vagy kemény, melegíteni, sült vagy rántott. Tortilla jönnek méretben körülbelül 6 hüvelyk átmérőjű közel akkora, mint egy pizza héja. Ha lehetőséged van, hogy a legnagyobb méretű, használjon egy pohár vagy csésze egy 3 colos átmérőjű nyílás és a hegye egy éles késsel kivágni mini tortilla. Kukorica tortilla általában 5 vagy 6 hüvelyk széles, így egyszerűen vágja le a széleket éles konyhai olló. Vágja le a felesleges csíkokat rövidebb hosszúságú és kisütjük forró olajban ropogós köret, ha úgy tetszik.
Készülj a kagyló

meleg, puha lisztet taco a mikrohullámú, réteges közötti nedves papírtörlővel vagy mikrohullámú sütőben tortilla melegebb. Ne melegítse több mint négy vagy öt olyan időpontban, vagy több mint 30 másodpercre magas vagy kiszáradnak. Vagy meleg őket az alján száraz öntöttvas serpenyőben, őket egyszer fogó. Kukorica tortilla lehet melegíteni azonos módon, de az ízük ellátásokat a melegíteni egy kis olajat, megfordult egyszer körülbelül 30 másodperc után, majd leöntjük a papírtörlő. Hogy éles taco kagyló sütéshez liszt vagy kukorica tortilla forró olajban, összecsukható félbe, és a tartás kissé nyitott fogó, amikor bekapcsolja őket. Süt mini tortilla megnyomásával őket egy olajozott muffin pan és fogmosás őket olajjal vagy olvasztott vajjal. Süssük őket a 375 fok 10 percig, vagy amíg ropogós. Ez nem működik olyan jól a kukorica tortilla, ami inkább a könny.
Kitalálni a kitöltése

Először számít, hány ember leszel etetés és hol Az összejövetel lesz. Tálalás egy futball ünnepe a saját otthonában ad mozgásteret kap divatos hal taco, amely előírja, hogy a szeletelt hal sült rendelni, így ők tartják a válság. Nagy tömegek vannak legegyszerűbb etetni őrölt vagy darált marhahús, csirke vagy sertés, mert könnyen szállítható, és tartsuk melegen és az ízek továbbra is fejleszteni és nem megy állott. Fekete bab és más bab taco tömések egyszerű, hogy idő előtt, és nagy mennyiségben. Szezonban a sóval, borssal, kömény, kakukkfű, oregánó és rengeteg chili por, és adjunk hozzá konzerv paradicsom vagy egy kis fűszeres mexikói szósz nedvességet. Add friss vagy szárított chili egy extra rúg.
Gyűjtsd össze a köretek

Lehet tenni szinte semmit a tetején egy taco, de bizonyos feltétek kiegészítik különösen tömések jobb, mint mások. Például a hagyományos őrölt vagy darált marha, sertés vagy csirke jól megy aprított Colby és Monterey Jack sajt, apróra vágott paradicsom, Pico de Gallo vagy salsa, szeletelt fekete olajbogyó és a tejföllel. Fekete-bab taco részesülnek a fanyar krémessége tejfölt és a savanykás édes mangó salsával. Rák vagy hal taco, hogy a hal roston vagy rántva, elég csak egy squeeze citromlé, egy csipetnyi Cotija sajt és a szórás apróra vágott friss koriander -, de lehet betölteni őket a akárhogy is nevezzük őket.
Matton