Különbség Gumbo & Jambalaya

A kifejezések gumbo és jambalaya is felcserélhető az átlagember, de a két étel határozottan eltér egymástól . Népszerűsítette a New Orleans konyha , két klasszikusok pack íz és a hő , de az egyik egy teljes étkezést , míg a másik egy megvastagodott leves, hogy szüksége van egy oldalon rizst hozzá .
Gumbo vs. Jambalaya

  • Gumbo egy megvastagodott húsleves vagy pörkölt álló zöldségek és húsok vagy kagyló . Jellemzően fűszeres, erősen fűszerezett , gumbo szolgálnak egy oldalon rizst , hogy a főtt külön-külön. Jambalaya egy teljes étel , hasonló smink a paella . Együtt a fő összetevő , a rizs, a Jambalaya tipikusan olyan zöldség, hús vagy a kagylókban és andouille kolbász . A paradicsom szerves összetevője Creole Jambalaya és gumbo , míg a Cajun változatai az ételek nem tartalmazzák azokat .