Basic kukorica pone összetevők: fehér vagy sárga kukoricaliszt, szódabikarbóna és sütőpor, só, víz és étolaj. Néhány recept helyettesítő író vagy sima tejet a víz és a szalonna zsír helyett növényi olajat, adjuk hozzá a lisztet és /vagy egy tojást, és még használni tejföl. A víz arányának az kukoricadara, valamint attól, hogy adjunk hozzá egy kevés olajat közvetlenül a tésztát, vagy nem függ a főzési módszer. A receptet 2 csésze kukoricadara teszi 5-6 személyre. Mindenesetre főzési módszer, a hő az olajat forró ahhoz, hogy főzni a kenyér gyorsan. Ha tesz egy csepp víz az olajban, és sistereg, az olaj elég forró.
Kemencében sült és pirított

Állítsa be a sütőt 350 fok Fahrenheit . Használja két módszer közül melyiket kell főzni a kukorica pone.

Készíts egy vastagabb tésztát sütni kukorica alakú kukorica pone. Állítsa be a kikent öntöttvas serpenyőben melegítsük a sütőt; Egy újabb kis olajat közvetlenül a tésztába. Öntsük a vastag tésztát az egyes ovális alakú szakaszok a kukorica pone öntöttvas serpenyőben. Matton

Néhány szakácsok szívesebben megsütjük kukorica pone cornbread egy serpenyőben tetején a kályha. Tedd a tésztát a következetesség vastag palacsinta tésztát a serpenyőben készre sütjük kukoricakenyeret úgy néz ki, mint a kerek palacsinta. Használjon egy közepes-magas beállítás, és lehetővé teszi az olaj, hogy elég forró megpirítjuk a kukorica pone körülbelül 3 percig mindkét oldalán, amíg aranybarna. Helyezze a kukorica pone papír-törülközőt borított lemez lecsapolni.
Variációk és Ajánljuk

Bár a hagyományos kukorica pone nem tartalmazza cukor, variációk a szabvány recept is mindenféle összetevőket. Például, akkor adjunk hozzá egy kis cukrot, vanília-kivonat, a tej és a friss kukorica mag, hogy az alapvető tésztát. Másik megoldásként tört banán. Egy mexikói témájú cornbread, adjunk hozzá apróra vágott zöld és piros paprika és néhány apróra vágott jalapeno paprika. Tálaljuk kukorica pone sima vagy vajjal, és terítsük a méz, a melasz, gyümölcs konzervek vagy lekvár.