Hagyományos Alkoholmentes italok spanyol

Míg Spanyolországban is széles körben ismert a vörösborok La Rioja és habzóborok a Catalunya, az ország is számos tradicionális italok, amelyek egyáltalán nem ivott. Néhány ilyen italokat könnyen tenni otthon, mint a leche merengada és spanyol csokoládé, míg mások általában csak akkor lehet megvásárolni az éttermekben és kávéházakban & eacute; s vagy élelmiszer boltok, mint mosto és Horchata.
Horchata

  • Népszerű egy forró napon, spanyol Horchata egy ital készült tigrismogyoró, cukor és víz, és hidegen. Ez más, mint a Horchata fogyasztott Mexikóban és Közép-Amerikában, ami készült egy alap rizs és a fahéjat.

    Horchata eredetileg a spanyol Valencia régióban. Azóta, tigrismogyoró hagyományosan termesztett Valenciában a konkrét céllal, hogy Horchata. A tigrismogyoró mosni, föld, szétmállott, és megnyomta. Vizet adunk hozzá, és az elegyet ismét megnyomja. Aztán cukrot adunk hozzá, és azt hűtött fogyasztásra.
    Leche Merengada

  • Leche merenada egy italt, hogy készül a tej, fahéj, cukor, reszelt citromhéjat és a tojás fehérek. A tej főtt a fahéj, cukor és citromhéj, majd lehűtjük. A tojásfehérjét felvert be csúcsok és süllyeszteni a tejet, majd hűtött tálalás előtt.

    Leche merengada szolgálnak hideg, néha körítve egy kis őrölt fahéjat a tetején, és gyakran jár együtt a nyár Spanyolországban . Volt egyszer egy kedvelt ital közül Madrid CAF & eacute; kultúra. Bár nem olyan népszerű, mint egykor volt, még mindig könnyen elérhető Spanyolországban. Leche merengada is készült fagylaltot.
    Mosto

  • Mosto egy népszerű és hagyományos alkoholmentes ital Spanyolországban. Ez készült préselt szőlő, de nem hagyjuk fermentálására annak érdekében, hogy a bor. Az eredmény egy testes szőlőlé, amely a rendelkezésre álló két fajta: piros és fehér. Mosto szolgálnak hideg vagy jég nélkül.
    Chocolate

  • spanyol csokoládé általában tartalmaz csokoládé, cukor, kukoricakeményítő és a tej. A tejet melegítjük, majd a csokoládé, a cukor és a kukoricakeményítő felvert ben. Miután a keverék megvastagszik megfelelően, ez szolgált meleg tea csészék és gyakran kíséri egy tányér sült spanyol sütemények nevű churros. Matton