Spanyol főzőedények

Spanyolország indíthat nap, sangria és nagyszerű ételek, mint a tapas és paella eszembe, de Spanyolország a gazdag múlttal, amely befolyásolta a világ mind ételeket és edényeket. Például, sok a kerámia edények és evőeszközök mai napig használnak eredete Spanyolországból.
Típusai

  • Bár konyha Spanyolországban tartalmaznak sok azonos elem, hogy megtalálja minden konyhai berendezés áruház, gyakran néhány egyedi olajfa főzőedény, mint tálak (single és multi-rekeszben), habarcs és pestles, saláta szerverek, salátás tálak és edények. Ön is talál néhány stovetop és sütő konyhai, mint például a paella serpenyő cazuelas, roasters és Ollas.
    Jellemzők

  • Spanyolország számos olajfák, így a fa könnyen elérhető. Olajfa tartalmaz megkülönböztető kavargó színek a barna, barna és fekete, és nehéz, nehéz és erős. Főző és főzőedények készült olíva fa egy nagyon sima felület és a viaszos érzi őket. A tűzhely és a sütő konyhai jönnek a különböző anyagokat. Hagyományosan, hosszúkás két nyelű paella serpenyők készült szénacél, de a modern serpenyők zománcozott a könnyebb tisztítás. A két nyelű cazuela serpenyők hosszúkás alakú sekély kerámia edények. Roasters hosszúkás vagy téglalap alakú mély terrakotta kerámia serpenyők és általában tartalmaznak egy fedél. Végül a két nyelű Ollas kerek alakú mély terrakotta vagy vas edények tartalmazó fedelek.
    Funkció

  • A olíva fa konyhai általában használt hideg ételek, amelyek Kivéve a főzőedényeket. Mivel a fa nehéz, akkor vegye a hőt stovetop ételeket. Paella serpenyő használják paella, amely egy étel készült különböző kombinációinak húsok, tenger gyümölcsei, zöldségek, rizs és a sáfrány. Cazuela serpenyők használják tapas, de lehet használni paella. Tapas, a spanyol változata Előételként, jönnek a különböző kombinációi húsok, tengeri ételek és zöldségek. Roasters használják pörkölés húsok és zöldségek, de ezek is használhatók ételek, amelyek létrehozott cazuela edények. Ollas használják bab vagy pörkölt ételek, de ők is gyakran használt tárolására.
    Földrajz

  • Olajfa konyhai, paella serpenyők, cazuela edények, roasters és Ollas használnak szerte Spanyolországban, azonban származnak különböző területeken. Olajfa konyhai származik Navarra spanyol régió, paella serpenyők származnak Murcia régióban, cazuela serpenyők származnak Girona régió és a Ollas származnak a valenciai régióban.
    Méret

  • Olajfa konyhai jön a különböző formájú és méretű. Paella serpenyő körében általában 8-39 hüvelyk átmérőjű. Cazuela serpenyők körében általában 4-14 hüvelyk átmérőjű. Pörkölés serpenyők jönnek a különböző formájú és méretű, és sokan fedelek. Végül Ollas körében általában három-nyolc liter.