Hogyan készítsünk Rice & Gandules Tökéletesen, Every Time

Rice és gandules, arroz y gandules, a rizs és a galamb borsó - azonban azt mondja, hogy ez hogyan tegyük! Ez az illatos étel egy vágott a Puerto Ricó-i ételeket és mint sok más, paradicsom alapú ételek, valószínűleg jobb az íze másnapján készült.
, Amire szüksége van
2 csésze hosszú szemű fehér rizs
3 csésze forró vízzel
Növényi olaj
1 csomag sazon Matton 1/2 doboz gandules
1/2 doboz spanyol paradicsomszósz
4 evőkanál sofrito
1/4 csésze darált zöld olajbogyó Matton utasítás
1

Hirdetés közepes méretű edényt a tűzhelyen nagy lángon. Add csak annyi olajat, hogy a bankot, hogy fedezze az alján. Adjunk hozzá 1 csomag sazon és keverjük, amíg feloldódik. Matton 2

Spoon 4 evőkanál sofrito a kasszába. Add 1/2 doboz paradicsomszósz, 1/2 doboz a gandules és 1/4 csésze darált olajbogyó. Keverjük jól össze, ügyelve arra, hogy ne szakadjon el a gandules. Matton 3

Add 2 csésze rizs, hogy a bankot. Keverjük össze a hozzávalókat is, ügyelve arra, hogy a rizst bevont jól a zsíros öntettel. Cook a rizs, amíg nem válik egy kicsit áttetsző, ami kb 2 vagy 3 perc. Matton 4

Hozzáadás 3 csésze vizet. Hozd a vizet forrni, időnként megkeverve. Hagyja a vizet forrni le arra a szintre, a rizs. Csökkentsük a hőt, és lassú tűzön, ezen a ponton, hogy a rizs jól keverjük meg, és fedezi a bank. Matton 5

Pároljuk a rizs és a gandules, fedett, 20 perc. Hagyja a pot egyedül, míg főz; ne távolítsa el a fedelet, vagy keverjük a rizst. Matton 6

20 perc elteltével kapcsolja ki a fűtést. Hagyja, hogy a rizs ül a fedett pot még öt percig, majd tálaljuk.