Sok Thai receptek használatát bai makrud . Levesek, az egész levél megfőtt a tál , de nem evett . Más ételek, mint tod mun , vagy sült hal sütemények , a levelek felaprítva és megették. Bai makrud is hozzáteszi, egyedi ízt keverjük megsütjük , curry és salátákat .
Egyéb felhasználások

Bai makrud azon aromája teszi, hogy hasznos más módon. Add néhány levél , hogy egy forró fürdőt , és élvezze a csodálatos illat , míg pihen a kádban . Sérült levelek hozzá a potpourri mix hozzá egy szép citrusos illat , és a sérült leveleket is segít felvidít bőr, ha dörzsölik a kezét . Vegyünk egy kis darab sérült levél és dörzsöljük át egy kis területen , hogy ellenőrizze az esetleges bőrreakciók.