Hogyan készítsünk Panang Curry (18 Steps)

A curry nem egy fűszer önmagában. Mint chili por vagy baromfi fűszerkeverék, hogy ahelyett utal kombinációja fűszerek, hogy gyakran jön előkevert, hogy a felkészülés könnyebb. A legegyszerűbb módja annak, hogy a panang curry étel, természetesen vásárolni panang curry paszta. Ha nem találja meg, akkor lehet, hogy a saját semmiből.
, Amire szüksége van
wokban vagy nagy serpenyőben
élelmiszer-feldolgozó vagy mozsárban
2 evőkanál. panang curry paszta vagy összetevőket, hogy a saját
10 gerezd fokhagyma
Öt gyöngyhagyma
1 tk. galangal
1/4 csésze koriander
1 tk. citromfű
Öt thai chili paprika, szárított
1 tk. citromhéj
1 tk. garnéla paszta
1 tk. só
1 tk. őrölt fekete bors
2 evőkanál. étolaj
2 £ hús (csirke, marha, sertés) hotelben egy lehet (14 oz.) kókusztej
2 evőkanál. halszósz
2 evőkanál. cukor
2 evőkanál. aprított kafir lime levél
1/2 csésze thai bazsalikom-fehér rizs Matton Tedd Panang curry paszta

1. Peel és durván vágja a fokhagymát, hagymát és galangal. Matton

2. öblítsük le, száraz és finomra vágjuk a koriander. Tartalmazzák a szára. Matton

3. öblítse, durván vágja a citromfű. Matton

4. Vágjuk a szárított chili felét. Matton

5. Keverjük össze a fokhagymát, gyöngyhagyma, galangal, koriander, citromfű, chili, citromhéj, garnéla paszta, só, bors egy élelmiszer-feldolgozó vagy a habarcsot. Matton

6. Process vagy grind A mozsárban, amíg a keverék lesz egyenletes vaskos paszta.
   Tedd a Panang Curry Dish
   

   1. Szelet a húst a választásod csíkokra vagy kockákra.
      
      

   2. Cook a húst a növényi olaj csak jóval pirított és majdnem főtt keresztül. Matton

   3. Vegye ki a húst a serpenyőbe. Matton

   4. Tedd 1/4 csésze kókusztej a serpenyőben, és hogy még a forraljuk fel. Matton

   5. Hozzáadás a 2 evőkanál. A panang curry paszta (bolti vagy házi), hogy a tejet. Matton

   6. Tegyük vissza a húst a serpenyőben, és hagyd, hogy befejezze a főzés. Matton

   7. Hozzáadás egy csésze kókusztej a serpenyőbe és keverjük meg. Matton

   8. Keverje hozzá a hal szósz és a cukrot. Matton

   9. Hozzáadás a többi kókusztej. Hagyja, hogy a mártás szakács, amíg nem kezd sűrűsödni. Matton

   10. Hozzáadás a lime leveleket és a bazsalikom. Matton

   11. Íz és állítsa be a fűszerekkel, hogy a szeretet. Ez magában foglalhatja megnő a hal szósz, vagy cukor, hozzátéve, só, bors, vagy a keverés több curry paszta. Matton

   12. tálaljuk fehér rizs.