Helyettesíti a tejfölt Paprikás csirke

Paprikás csirke, klasszikus magyar ételt, kapja a mélyvörös színű és füstös, intenzív ízű paprika, egyfajta szárított, aprított chili paprikával. Tejföl kedélyek a paprikát hőség, ami sima és bársonyos mártással. Tejföl nem az egyetlen termék alkalmas erre a finom étel, mégis. Egyéb vastag tejtermékek állni rendkívül jól.
Hagyományos recept

  • A hagyományos változata Paprikás csirke felhívások csirkedarabokat - jellemzően sötét hús -, amelyeket pirított olajat vagy vajat együtt hagymát. A darabokat főtt egy pikáns mártással paprika, apróra vágott paradicsom és a csirke húslevest. Tejföl, ami megfagy, ha főtt magas hőmérsékleten, hozzáadjuk csak a végén, hogy sűrűsödik a szósz, és adjunk hozzá egy savanykás ízű. Paprikás csirke is szolgált egyedül vagy tésztával vagy galuskával.
    Cserék

  • Tejföl készül erjesztése révén tejszín egy tejsavbaktérium. Attól függően, hogy a márka és típus tejföl veszel, tejföl mintegy 30 kalóriát tartalmaz evőkanál és 3 gramm zsír. Ha nincs tejföllel kézzel, vagy akar valamit kevesebb kalóriát vagy kevesebb zsírt, próbálja keverési egyenlő részre zsírszegény túró, zsírszegény joghurtot kell aprítani. Adjunk hozzá egy kevés citromlevet hozzá tang. Egy másik lehetőség az, hogy a görög joghurt, amelynek állaga és íze hasonló a tejfölt.
    Ratio

  • A legtöbb Paprikás csirke receptek felhívás közötti 1/2 és 3/4 pohár tejföl, attól függően, ízlése preferencia és a méret a csészébe. Helyettesítheti azonos mennyiségű túró keveréke vagy görög joghurt. Ezek a tejtermékek is megfagy, ha melegítik, tehát add hozzá a végén a főzés.
    Szempontok

  • görög joghurt változik a kalória és zsírtartalmú, attól függően, hogy a márka és összetevők. Olvassa el a címkét, ha ez aggodalomra ad okot. Használja sima joghurt helyett édesített vagy gyümölcs típusok. Ha a joghurt vizenyős, keverjük a vizet vissza a joghurt, vagy helyezze a joghurt egy lapot a géz és feszítse meg. Paprikás csirke teszi kiváló maradványokat, mert az étel ízéhez javítja a hűtőben. Fedjük le és hűtőszekrényben maradék azonnal és használja őket, három napon belül.