Mit jelent az étkezési norma?

Az élelmiszernorma az étkezések társadalmilag meghatározott mennyisége és összetétele, amely az életciklus különböző szakaszaiban, például gyermekkorban, serdülőkorban vagy terhességben szükséges szükségletek kielégítéséhez. Mivel az étkezési szokások a kultúrához, valláshoz, földrajzhoz vagy más olyan tényezőkhöz is kapcsolódhatnak, amelyek a túlórákat és a népességcsoportok között változtatják, az étkezési normák történelmileg változtak, és kulturálisan is változnak.