Hvernig á að skera Gouda ostur

Hversu auðvelt það er að skera Gouda veltur á hversu lengi það hefur verið á aldrinum. Gouda ostur er á aldrinum einhvers staðar frá nokkrum vikum til nokkurra ára áður en það er selt. Fresh Gouda er mýkri og er hægt að skera með vír ostur slicer. Gouda sem hefur aldrinum lengi þarf beittum hníf. Nefnd eftir borginni í Hollandi þar sem það er upprunnið, Gouda er gulur ostur gerður úr kúamjólk. Það hefur tilhneigingu til að vera væg og virkar vel í samlokum eða á osti fat. Sækja Hlutur Þú þarft
Ostur hníf
ostur aukinni sölu
sækja Skurður hanski
Skurður Soft Gouda sækja

1. Taktu Gouda ostur úr kæli klukkutíma áður en þú ætlar að skera það.
   

2. Settu víra ost slicer á efstu brún ostur. Stilla slicer svo horni osti liggur milli vír og keflisins.
   

3. Dragðu vír ost slicer yfir the toppur af osti frá vinstri til hægri, búa þunnt sneið af Gouda.
   Skurður Gamall Gouda sækja

   1. Settu klippa hanski á ekki ríkjandi hendi þinni
      

   2. Settu blað af osti hníf á brún annarri hlið osti með ráðandi hendinni. Stillið stöðu hníf fyrir þykkt sneið sem þú vilt.
      

   3. sneið niður að skera enn sneið í gegnum osti.