Fyrsta pretzel var mjúkur stykki af volgu heimabökuðu deigið að franska eða ítalska munkar (það er vitað hver) afhent við börn sem verðlaun fyrir minnið Biblíutextum. The lögun táknar "vopn barns brotin í bæn. Þrír tóm holur fulltrúi Christian þrenningu, "samkvæmt KitchenProject.com. Upphaflega þekktur sem & quot; pretiola & quot; eða lítil laun, var þessu bakaðar góður endurnefna & quot; bretzel & quot; þegar það náði Þýskaland. Bretzel varð & quot; pretzel & quot; og svo það fæddist.
Uppruni Hard pretzel sækja

Samkvæmt heimasíðu pretzel máttarstólpum Auntie Anne er, voru hörð pretzels fæddur af heimsku gert af lærlingur bakari er . Lærlingurinn sofnaði meðan pretzels voru bakstur og láta þá bakað of lengi. Glóðum hafði kólnað, en skaplyndi bökunar flared þegar hann fann út í heild hópur af pretzels var úti. Þangað til hann bragðaði einn, sem er. Evrópskir innflytjendur sem settust að í Lancaster County, Penn., Hafi vakið stefna selja þessar skemmtun. Pennsylvania er nú heim til Auntie Anne er, Tom STURGIS pretzels, Hammond pretzel og öðrum framleiðendum.
Sýnið mér deigið sækja

pretzel aðilar hafa lagað sig að nútímanum með því að nota mismunandi gerðir af deigi og útrýming óhollt aukefni frá sumum afbrigðum, svo jafnvel ströngustu Eater getur láta undan í & quot;. pretiola & quot; Pretzel deig allt frá heilhveiti til sýrðum deigið, til neitun-ger og glúten-frjáls deigið. Saltiness Einnig er hægt að breyta frá ekkert yfirleitt að grófu forsendum (ausinn óspart).
Hard pretzel Tegundir sækja

Harður pretzels yfirleitt ekki fyllingu, en allt frá þær getið í deigið, krydd og aukefni. Common harður aukefni pretzel meðal annars hunang, laukur, pumpernickel, hvítlaukur, smjör, sesam, jalapeno, sinnep, grillið og jafnvel soja. Þau koma einnig súkkulaði falla. Þeir breytileg í lögun af gamla stíl, vopn-Merkið cutout, að bíta-stór logs, til waffle form, að þykk stöfunum og smá prik. Ný pretzel lögun geta lána sig til betri dýfa, meira salt yfirborðsflatarmál, eða bara skipta um landslag.
Soft pretzel Tegundir sækja

Soft pretzels eru oftast þjónað heitt, rétt út úr ofninum. Hins vegar hafa sumir aðilar að selja frystar pretzels að neytendur geta hita heima. Þessar ferskt sköpun hafa yfirleitt fyllingu. Frá sætur bragðmiklar, það er engin skortur á fjölbreytni í pretzel heiminum. Fylling tegundir eru, en takmarkast ekki við, samsetningar rjómaosti, papriku, pizza stíl, osti, eggi, eplum, kanil, berjum, sinnep, súkkulaði, karamellu, pepperoni, sýrðum rjóma og Rúsínan. Soft pretzels eru einnig í deigið og salt Blæbrigði. Þau koma einnig í ýmsum stærðum og ausinn álegg.