Hvernig til umbreyta Extra stór egg að stór egg

Extra stór egg vega aðeins meira en stór egg. Stór egg jöfn 2 fljótandi únsa. hver og auka stór egg jafnt 2,25 ml. hvor. Til að gera viðskipti, egg skal þeyttum að jafnt blanda hvíta og eggjarauða á egg saman. Samkvæmt United States Department landbúnaðarráðherra (USDA), geyma keypti skel egg getur haldið í þrjár til fimm vikur í kæli við 40 gráður Fahrenheit. Til að athuga eggin fyrir ferskleika, setja egg í vatni, ef það sekkur, það er ferskt, ef það flýtur það ætti að farga. Sækja Hlutur Þú þarft sækja Bowl sækja Fork
Measuring bolli
Leiðbeiningar sækja

1. Sprunga auka stór egg í skál og svipa þá með gaffli þar til það er slétt blanda með enga strengi frá Hvíta á egg eftir.
   

2. Fyrir hvert stór egg kallað í uppskrift, mæla 1/4 bolla af þeyttum eggjum.
   

3. Blandið mæld eggin í uppskrift og halda áfram á uppskrift áttir.