Hvernig á að nota þeyttur rjómi fyrir omelets

Bæti rjóma eða mjólk til eggjakaka úrslit í creamier og fluffier omelettuna en einfaldlega eggjum eingöngu. The leyndarmál til Fluffy omelettuna er bætt loft þeyttum í að þeyttur rjómi hjálpar til gildra. Þeyttur rjómi má bæta við hvers konar omelettuna með hvaða ýmsum viðbættum kjöt, grænmeti, ostum og kryddi. Omelets ætti aðeins að vera eldavél í samtals um tvær mínútur til þess að halda létt áferð þeirra og bragð. Sækja Hlutur Þú þarft sækja þeyttur rjómi sækja egg
eggjakaka Festingar sækja whisk, blöndunartæki eða punga
myndband Leiðbeiningar sækja

1. Sprunga eggin í skál. Slá í nokkrar sekúndur með gaffli eða hönd whisk þar til slétt.
   

2. Mál 1 msk. þungur whipping krem ​​fyrir hverja tvo egg spæna. Ef þú sprunga opna sex egg, bæta 3 msk. þeyttur rjómi í skál.
   

3. Þeytið egg og rjóma blöndu af hendi í tvær til þrjár mínútur eða með rafmagns egg beater eða standa hrærivél í um eina mínútu. sækja
   

4. Bæta við salt, pipar eða önnur duftformi eða kryddblanda krydd í blönduna og hellið í vel heitri pönnu húðuð með smjöri, olíu eða beikon fitu. Stráið valin kjöt þína, grænmeti og osti og elda fyrir 1-2 mínútur á meðan að þrýsta á eldavél egg í átt að miðju til að leyfa hrár egg til að fylla á brún. Fold í tvennt og flytja til disk. Ekki overcook eða fluffiness búin til af whipping rjóma mun glatast.