Hvernig til Gera Heilbrigður pönnukökur

pönnukökur eru frábær morgunmatur og mjög góðar, en oft þeir eru ekki eins heilbrigt og þau gætu verið. Þetta er einn af the fleiri heilbrigðum uppskriftir fyrir að gera mikið pönnukökur án eins mikið fitu í þeim. Sækja Hlutur Þú þarft sækja 1 bolli hveiti, færst
1 msk. lyftiduft sækja 2 eggjahvítur
1 msk. sykur sækja 2 msk. safflower olía sækja 1 bolli undanrennu
pönnu sækja Low feitur elda úða sækja spaða sækja blöndun skál sækja Blöndun skeið sækja ausunni
Leiðbeiningar

  1. Plug í pönnu og stilla hitastig fyrir 400 gráður. Leyfa griddle að forhita mun blanda pönnukaka blanda.

  2. Í blöndun skál, bæta hveiti fyrst. Ef hveiti hefur ekki verið færst, þetta er frábær tími til að skipta hveiti í skál.

  3. Bæta í lyftiduft og sykur til hveiti og blanda efni saman vel.

  4. Bæta egg hvítu, safflower olíu og mjólk í þurr blanda. Blandið þar til það eru smávægileg loftbólur sem koma frá blöndu. Verið varkár ekki til overmix því þetta mun gera pönnukökur minna dúnkenndur.

  5. Nota ausunni og skeið um 1/4 bolli til 1/2 bolla af pönnukaka blöndu á að pönnu og elda eina hlið þar loftbólur myndast efst. Snúðu pönnukaka yfir fram á mitt birtist.

  6. Fjarlægja úr pönnu og þjóna.