Hvernig á að Flip pönnukökur (8 þrepum)

A máltíð heitu pönnukökur og hlynsírópi er fullkominn helgi breakfast. The krefjandi hluti af gerð þessara stórkostlegur flapjacks er ósvífni. Getting pönnukökur fullkomlega gullna brúnt lit á báðum hliðum tekur kunnátta, nákvæmni og mikill tímasetning. Sækja Hlutur Þú þarft sækja steypujárni pönnu
málmur spaða
Þolinmæði sækja
Leiðbeiningar sækja

  1. Settu stóran steypujárni pönnu á eldavélinni. Using a stór steikarpanna gefur þér nóg pláss fyrir ósvífni.

  2. Heat pönnu til miðlungs hár hiti. Ef nota gas eldavél, lágt og meðalstór loga er best. Pönnukökur þarft að elda alla leið í gegnum áður en þeir brenna á hvorri hlið.

  3. Place um ½ bolla af batter í miðju pönnu. Látið deigið jafnt í fullkomnu hring. Þetta tekur starfi, en fær auðveldara í hvert skipti.

  4. Horfa á yfirborði pönnukaka. Þegar loftbólur myndast og brúnir byrja að líta þurr, varlega lyfta einn brún pönnukaka til að athuga lit. Golden brúnn þýðir tilbúinn til selbiti.

  5. Ýta spaða þína þétt og hratt undir öllu pönnukaka, og í einu hreyfingu, lyftu og Flip. Pönnukaka ætti lenda aftur í miðju pönnu.

  6. ýta varlega á pönnukaka að fletja eftir ósvífni. Þetta mun ýta út deigið og leyfa fyrir fleiri jafnvel elda.

  7. Flip pönnukaka aftur yfir eftir að lyfta brún og stöðva fyrir lit.

  8. Ýta niður eitt síðasta skipti á soðinni pönnukaka. Ef ekki batter seytl út hvar er pönnukaka er gert.