Hvernig til Gera súrmjólk fyrir bakstur (7 skrefum)

Áfir er notað í mörgum uppskriftum, eins og pönnukökur og kex. Á sumum svæðum, súrmjólk er erfitt að finna eða er seld í stórum gámum þegar þú þarft aðeins lítið. Buttermilk er auðvelt að gera heima með örfáum hráefni og hægt er að gera eins mikið eða eins lítið og þú þarft án þess að auka ferð til matvöruverslun birgðir. Þú getur gert reglulega súrmjólk eða sanna ræktaða súrmjólk. Sækja Hlutur Þú þarft sækja mjólk
ediki eða sítrónusafa sækja Gler
Spoon sækja Active ræktaðar súrmjólk sækja Large jar með loki
Easy Buttermilk sækja

  1. Hellið 1 bolla af mjólk í glas. Bæta 1 msk. sítrónusafa eða edik.

  2. Blandið saman vel með skeið. Leyfa mjólk til að sitja í amk 15 mínútur.

  3. Bíddu þar mjólk er hleypt. Hrærið rösklega að blanda vel og útrýma kekki. The súrmjólk er nú tilbúin til að nota í hvaða uppskrift.
    Menntaður Buttermilk sækja

    1. Byrja með 6-8 oz. af virka ræktaðar súrmjólk hellt í krukku með þétt loki. The jar verður að vera lítri stærð eða stærri.

    2. Bæta 3 bollar af fersku köldu mjólk til krukku. Settu lokið á vel. Hristið krukkuna nógu vel til að blandað vandlega saman efni.

    3. Settu krukku í heitum svæði eins nálægt eldavélinni eða ofan á kæli. Látum það sitja að minnsta kosti 24 klukkustundir en ekki meira en 36 klst.

    4. Hellið súrmjólk í hreina gler. Ef það er rétt gerjuðum, mun það feldur hliðina á glasinu. Það er nú tilbúin fyrir bakstur eða drykkjar.