Challah (borið fram "hallah") er hefðbundinn gyðinga brauð áskilinn vegna hvíldardagsins. Það er ríkur með léttri sætleik vegna þess að það er lítið magn af sykri eða hunangi í uppskrift. Eftir að deigið er bakarinn skiptir deigið í þriðju; þetta eru vals í langan strokka og þá fléttum í brauði. Challah er hægt að bakaðar á pönnu eða frjáls-formi, helst í stein ofni. The bakari burstar efst á brauði með barinn egg eggjarauða, þá leggur það inn í ofn Forhita til 375 gráður Fahrenheit og bakes það fyrir 45 mínútur til klukkutíma .. The brauð ætti að vera djúpt gullinn brúnn á yfirborði og mjúkur og ljós að innan.
Brioche sækja

Brioche er Franska brauð sem hefur uppruna eins langt aftur og rómverska heimsveldinu. Það er oft frátekin fyrir jólin, en hægt er að finna pöruð með ríkur kjöt og foie gras, og nota í eftirrétti. Deigið er gert með litlu magni af sykri auk smjör fyrir jafnvel meiri auðlegð. Brioche er hægt að bakaðar í ýmsum ílátum. Það getur verið á pönnu, lítil bolla að móta það eða jafnvel ókeypis-formi. Eftir að deigið er gert, er bakarinn setur deigið og síðan burstar hana með barinn egg eggjarauða og stökkvir það með smá sykri. The bakari setur brauðið í ofn Forhita 400 gráður Fahrenheit. Eftir 10 mínútur er bakarinn lækkar fyrir hitastig til 350 gráður og bakes brauðið í 20 til 30 mínútur. The utan að vera djúp gullna lit og inni ætti að vera mjúkur og létt sætt.
Easter Egg Brauð sækja

Easter egg brauð tekur trúarlega uppruna sínum frá rússneska Rétttrúnaðar Christian brauð kulick. Þetta brauð er mynduð með því að gera sem inniheldur deigið inniheldur egg, sykur, mjólk og smjör. Eftir að deigið hefur verið þróuð, sem bakarinn skilur deigið í þremur stykki og rúlla það inn í langan hólkum; hylkin eru fléttum, og þá mjúkur soðið egg án skeljar, oft litað, eru sett milli Fléttur. The bakari bursti á brauð með bræddu smjöri og setur það frjáls-formi inn í ofn Forhita 350 gráður Fahrenheit fyrir 50 til 55 mínútur. The brauð ætti að vera djúpt gullna lit og mjúkur og ríkur í áferð.