- | Food & Drink >> Matur og drykkur >> Matreiðsla og bakstur >> bakstur Techniques >>
Hvernig á að klippa á kökur Áður kökukrem það (5 skref)
Alltaf furða hvernig á að klippa köku áður kökukrem það að fá það til að líta út eins og fullkomlega lagaður bakaríið köku? Með nokkrum helstu aðferðir og tæki, er það tiltölulega einfalt að klippa stigi köku og segja bless við þá lopsided kökur af the fortíð. Annar kostur af stigi köku er að það er auðveldara að setja flókinn frosting hönnun á og í kringum hana. Trim köku áður kökukrem það að búa form af því eins og björn, hjarta eða þríhyrninga. Annar valkostur til að klippa kökur er að gera umferð scalloped brún. Sækja Hlutur Þú þarft
kaka sækja vír rekki
sellófan sækja
kaka borð
Sharp serrated hníf
Ísing
myndband Leiðbeiningar sækja
-
Bakið köku, kaldur það á vír rekki og fjarlægja það úr pönnu. Vefðu köku upp í sellófan eða setja það á köku hring og sett í frysti í 4 til 24 klukkustundir til að gera snyrtingu auðveldara og nákvæmara, eins og heilbrigður eins og til að halda köku rök.
-
Fjarlægja köku úr frystinum og leyfa því að þiðna í u.þ.b. 20 mínútur. Kaka ætti að vera kaldur og fyrirtæki en ekki frosin.
-
Notaðu beittum, serrated hníf til að klippa köku áður kökukrem það. Snyrting köku tekur efnistöku það eða skera hana í form eins og stjörnu eða kross.
-
Settu hníf á köku, halda það samhliða yfirborði köku og notkun a fram og til baka saga tillaga að fjarlægja kórónu köku og jafna það. A jafnast kaka er yfirleitt auðveldara að frost og skreyta. Aðrir hlutir sem stigi köku eru kaka flötur, veiði línu eða tannþráður. Kaka levelers hafa þrep til að stilla til ýmsum hæðum.
-
Láttu snyrt köku þíða að stofuhita. Verðbil kökukrem ofan á botn lag og þá setja annað lag á fyrsta. Ice efst á köku fyrst og síðan breiðst niður hlið.
Previous:Hvernig á að: fondant Chrysanthemums
Matur og drykkur
- Tvisvar bökuðum kartöflum Uppskrift (5 skref)
- Hvernig á að nota pektín sem varamaður fyrir Gelatín
- Hvernig til Velja a Good Wine fyrir Nautakjöt
- Þú getur komið í stað írska haframjöl fyrir haframjö
- Hvernig á að nota Dry Baunir Án Liggja í bleyti Gisting
- Hvernig til Gera Sweet Sangria (5 skref)
- Hvernig til Gera Cherry fylla Frá víntegunda sætari
- Hvernig á að nota vínber laufum í pickling (5 Steps)
bakstur Techniques
- Leiðbeiningar fyrir Panasonic Brauð Maker Model SD-BT55P
- Hvernig til Gera a Bird-lagaður afmælið kaka (6 Steps)
- Hvernig á að: fondant Chrysanthemums
- Bakstur leiðbeiningar fyrir reyktan öxl (4 Steps)
- Hvernig til Fjarlægja ananas hvolf köku
- Hvað gerir Pound kökur SAG
- Hvernig á að baka smákökur á a campfire
- Hvernig til Gera a fondant Acorn (8 skref)
- Hvernig til Gera a frábær-rök kaka
- Hvernig til Breyting hella rjóma til þeyttur rjómi