Hvernig til að skipta út Lemon Extract fyrir sítrónu Zest

Lemon Zest er framleitt með grating gula hlið Börkur sítrónu er í þunnar ræmur með grater eða zester . Zest má kallað eftir að bæta sítrus bragðefni til slík matvæli eins og kökur og salat . Vegna sítróna þykkni inniheldur mun sterkari styrk bragði , þú þarft aðeins helmingur eins mikið þykkni sem þú Zest að fá sömu sítrus bragð . Sækja Hlutur Þú þarft sækja Lemon þykkni sækja Matskeið sækja
Teskeið
Leiðbeiningar sækja

  1. Ákveða hversu mikið sítrónu Zest uppskrift krefst . Til dæmis , sítróna chiffon baka uppskrift yfirleitt kallar 1 msk . af ferskum sítrónu Zest .

  2. Skiptið upphæð þarf sítrónu Zest í tvennt . Síðan 1 msk . jafngildir 3 tsps . , myndir þú þurfa 1 1/2 tsps . af sítrónu þykkni til að skipta fyrir Zest .

  3. Bæta 1 1/2 tsps . af sítrónu þykkni til öðru innihaldsefni uppskrift og fylgja the hvíla af áttir uppskrift er í samræmi við það .