Hvernig á að halda beets blæðingar (10 þrep)

Beets eru góðar rótargrænmeti að eftir fjölbreytni, eru notuð sem fóður fyrir dýr, unnin í sykur eða borðað eins og a hlið fat og salat hluti. Venjulega með djúpum rauðum holdi, beets eru ræktaðar í mismunandi afbrigðum með öðrum litum, svo sem gulum og appelsínugulum. Eins og margir grænmeti rót, þeir geta borðað hrátt, steiktum, steikt og soðið. Eitt af þeim vandamálum þegar elda beets, sérstaklega suðu eða gufa þá, er að þeir blóðsuga vökva á þann hátt sem lítur eins og ef þeir eru blæðingar. Keyrsla beets lagi með hluta af rót meðfylgjandi er lykillinn að því að draga beets blæðingar á matreiðslu. Sækja Hlutur Þú þarft glampi Eldhús skæri sækja pottinn
salt
Water sækja
Svartur pipar sækja Jurtaolía úða sækja Gler bakstur fat
Soðin Beets sækja

  1. Veldu ferskt beets sem hafa að minnsta kosti 2 tommur af rót enda áfastri . Veldu beets sem hafa traustan hold og ekki skemmt ytri húð.

  2. Þvoið beets undir köldu rennandi vatni til að skola þá af hvaða óhreinindi eða rusl. Nota eldhús skæri til að klippa rófa rót til um 1 1/2 tommu langur.

  3. Settu meðalstór pottinn á eldavélinni fyllt með létt söltu vatni á miðlungs hita. Sækja sækja

  4. Bæta heilu beets í pottinn og elda þar til kjötið fer að mýkja. Sjóðið í að minnsta kosti 30 mínútur og upp í allt að eina klukkustund, eftir stærð beets.

  5. Fjarlægja beets úr pottinum og látið kólna. Þrýstu létt á húð og rót og það ætti bara að renna burt. Skerið eða blanda beets, árstíð með salti og jörð svartur pipar og þjóna.
    Bakaðar Beets sækja

    1. Endurtaktu skref 1 og 2 kafla 1.
      sækja

    2. Hitið ofninn í 350 gráður F.

    3. Coat glas bakstur fat með grænmeti olíu úða. Bæta beets að fat og setja í ofn

    4. Bakið beets í að minnsta kosti 30 mínútur -. Lengur fyrir stærri beets -. Þar til kjötið finnst mjúkur til the snerta
      sækja

    5. Fjarlægja beets úr ofninum og látið kólna. Fjarlægja húðina undir köldu rennandi vatni. Kryddið með salti og jörð svartur pipar og þjóna sem óskað er.