- | Food & Drink >> Matur og drykkur >> Matreiðsla og bakstur >> matreiðsluaðferðir >>
Hver er munurinn á milli epli eplasafi & White Eimað Edik í Pickles
?
Frá dilli að sætur gherkin, mýgrútur gúrkum uppskriftir miklu mæli, með hráefni frá hvítlauk og Chili Peppers til púðursykri og hunangi. Sameiginlegt efni í réttlátur óður í sérhver gúrkum uppskrift er hins vegar edik. White eimað edik er traustur biðstöðu sem hægt er að nota í flestum hvaða súrum gúrkum uppskrift. Þú getur breytt henni örlítið, þó með því að nota epli eplasafi edik í staðinn. Sækja Flavor sækja
Helstu munurinn pickling með hvítu ediki og epli eplasafi edik er bragðið. Eimað úr etanóli, hvítt edik, einnig kallað eimuðu ediki eða hvítt eimuðu edik, lánar þeim klassíska tartness til súrum gúrkum. Epli eplasafi edik, gert, að sjálfsögðu, frá eplasafa eða epli eplasafi, hefur sætari, meira þroskaður bragð með ögn af fruitiness. Það virkar vel með kryddi og er fullkominn fyrir sætum uppskriftir brauð og smjör súrum gúrkum.
Litur sækja
White edik er ljóst, svo það mun ekki hafa áhrif á lit agúrkur eða flest annað grænmeti. Epli eplasafi edik, á hinn bóginn, mun líklega gefa brúnleitar lit á hvað sem það er notað til að súrum gúrkum.
Sýrustig sækja
Bæði hvítt og epli eplasafi edik almennt koma á 5 prósent sýrustig. Þetta er mjög mikilvægt fyrir flesta súrum gúrkum uppskriftir. Alltaf athuga flöskuna, einkum í epli eplasafi edik, sem er kominn á 4 prósent sýrustig frá tími til tími.
Blend sækja
Notaðu blöndu af báðum vinegars ( ef þeir eru bæði í 5 prósent) til að fá það besta af tartness hvítu ediki og sætleik epli eplasafi er. Vera meðvituð um að jafnvel blanda mun enn líklegri discolor á Pickles.
Matur og drykkur
- Hvað Ostar eru sambærileg við raclette
- Salt saltvatn fyrir Crawdads
- Hvað gerist ef þú breytir Magn Egg í Cake Mix
- Hvernig á að nota örbylgjuofn Plastic Popcorn Popper
- Hvernig á að frysta hummus ( 4 skrefum)
- Hvernig til Gera besta kex með Saltine klikkaður
- Leiðbeiningar fyrir a Cocoa keila
- Hvernig á að geyma Quiche
matreiðsluaðferðir
- Hvernig á að elda Kielbasa í Pan (5 Steps)
- Hvernig til Gera gelatínlausn (3 þrepum)
- Nautakjöt Rib Roast Matreiðsla Leiðbeiningar
- The kafi Gerjun Method fyrir Gerð ediki
- Hvernig Hindra Pinto baunir frá beygja Dark (5 skref)
- Þú getur elda steinbít á Flattop
- Pæklun Veal
- Hvernig á að Braise Næpur (9 Steps)
- Hvernig á að frysta ósoðin eggaldin (5 skref)
- Hvernig á að tæta Brussel spíra