Hvernig á að þorna Kjúklingur (4 skref)

Þurrkun kjúklingur fyrir matreiðslu er mikilvægur, en oft gleymast, skref sem mun halda kjöt safaríkur meðan gerð húð stökkum. Þar sem þú ert að fást við hráefni kjúkling, það er mikilvægt að fylgja örugg málsmeðferð meðhöndlun. Alltaf að vera meðvitaðir um hvað kjúklingurinn hefur snert, og það sem þú hefur snert eftir að snerta kjúklingur. Þrif á milli stíga og hugsi undirbúningi getur komið í veg fyrir mengun. Þurrkun kjúklingur er eins marinering - það þarf nokkrar klukkustundir af sitja tíma til að gera rétt, en er hægt að gera klst á undan elda sækja Hlutur Þú þarft
Ísskápur

pappír eldhús sækja Leiðbeiningar sækja

1. Þvoið kjúklingur, þar á meðal innan hola ef þú notar alla kjúklingur.
   

2. Pat kjúklingur þurr með handklæði pappír eða önnur eldhús pappír. Settu kjúklinginn á disk eða plast skorið borð sem hefur verið fjallað með pappír.
   

3. Settu kjúklinginn, afhjúpa, í kæli í 2-3 klst.
   

4. Fjarlægja kjúklingur úr kæli. Haltu það yfir vaskinum til að fjarlægja vökva og vandlega klappa þorna aftur.