Hvernig á að elda baunir & Eyddu Gas

Baunir eru uppáhalds maturinn fyrir marga sem njóta fjölhæfni þeirra, bragð og næringargildi. Hins vegar baunir getur valdið gas í sumum fólk, skapa óþægilega reynslu eftir máltíðir. Þetta er vegna þess að baunir innihalda flókin sykur sem líkaminn getur ekki melt auðveldlega. Til að losa baunir þessara sykri, getur þú drekka þá í vatni til að draga út hvaða gas veldur hluti af baunum. Sækja Hlutur Þú þarft sækja Bowl sækja
köldu vatni sækja
Leiðbeiningar sækja

  1. Veldu yngri baunir sem eru fersk. Yngri baunir geta innihaldið minna flókin sykur en eldri baunir, þannig að draga úr hættu á að valda gas. Yngri baunir geta birst léttari í lit en eldri baunir.

  2. Leggið baunir í 2 til 3 tommu köldu vatni yfir nótt í átta klukkustundir. Ef það er heitt í eldhúsinu, drekka baunir í kæli. Þetta ferli dregur gas veldur þætti úr baunum.

  3. Holræsi baunir vel með því að hella baunir í strainer og keyra köldu vatni yfir þeim fyrir einn til tvær mínútur að fjarlægja eitthvað umfram sykur frá þeim.

  4. Cook baunir sem beinast, með hreinu vatni. Taktu gas-draga pilla áður en að borða baunir til að draga úr hugsanlegum fyrir vindgangur eftir máltíð.