Sumir convection örbylgjuofnar leyfa rannsaka að vera sett í matur. Með því að segja ofninn hvað þú ert að elda, elda tími er sjálfkrafa stillt til að tryggja að yfirborð mat, svo sem steikt eða kjúkling, er browned en innra hitastig kjötsins er rétt.

Handbók Kjöt Matreiðsla Times sækja

Matreiðsla kjöt í convection örbylgjuofn er auðvelt. Almennt þumalputtaregla fyrir convection örbylgjuofnum er að elda kjötið 7 mínútur fyrir hvert pund af hráu kjöti eða alifuglum. Auðvitað, þetta er bara almenn regla, með undantekningum í vissum tilvikum.
Bakstur brauði og kökum með Probe sækja

Margir convection örbylgjuofnar bjóða stillingar fyrir brauð, kökur og aðrar bakaðar vörur sem bjartsýni elda og matreiðslu tíma að jafnvægi brúnt utan með vel eldað innan. Fyrir þessa tegund af ofnum, elda sinnum geta verið mismunandi örlítið og eru sjálfkrafa reiknuð miðað við tegund matvæla og innra hitastig matvæla sem mæld með hitaskynjara.
Baking með convection örbylgjuofn

convection örbylgjuofnar geta einnig vera notaður fyrir bakstur kökur og öðrum hefðbundnum sætabrauð. Nákvæm elda tími er breytilegur eftir krafti og tegund ofn þú ert að nota. Almenn viðmiðun er að baka köku um 10 mínútur, eða þar til innra hitastig köku er um 200 gráður Fahrenheit.
Tilraunir sækja

Það fer eftir því hvað þú ert elda, oft er hægt að minnka um 25 til 50 prósent á móti stöðluðum ofni matreiðslu sinnum. Hraða matreiðslu fer eftir krafti ofninum og hundraðshluti elda sé gert með því að örbylgjuofn hluti. Í mörgum tilvikum, þar sem uppskriftir eru ætlað fyrir venjulegu ofnum, sumir tilraunir kann að vera þörf. Athugaðu mat reglulega og gera athugasemd um hversu mikinn tíma það tekur að elda mat til ánægju þína.