Hvernig á að Season Ryðfrítt stál steikingar pönnur (8 skref)

Þú elskar að elda, svo þú vilt eldunaráhöld til að vinna fyrir þig. Ef þú ert ryðfríu pönnur stáli gera út, getur þú vilt að árstíð pönnur. Ritgerð pönnu með lard eða beikon fita svo það skapar Nonstick lag er tilgangur krydd. Flest kokkar árstíð steypujárn gera út pönnur, en margir kokkar eins og að skipti ryðfríu stáli steikingaraðstæðum pönnur. Krydd úr ryðfríu stáli pönnu er fljótleg og auðveld. Sækja Hlutur Þú þarft sækja lard
skýrara beikoni feitur
Pappír handklæði sækja Table salt
Hvernig á að Tímabil a Ryðfrítt stál pönnu með svínafeiti sækja

  1. Hitið ofninn til 300 gráður Fahrenheit. Á sama tíma, Forhitið pönnu á eldavélinni ofan. Bræðið lard í pönnu. Nota nóg til að húða innan á pönnu.

  2. Hitið pönnu þar til lard er heitt, en áður en það reykir. Hellið af umfram svínafeiti og þurrka pönnuna með handklæði pappír.

  3. Settu pönnu í Forhita ofni. Tími á pönnu fyrir 45 til 60 mínútum. Fjarlægja það úr ofninum og látið kólna niður að stofuhita. The pönnu er tilbúin til notkunar.
    Hvernig á að Season a Ryðfrítt stál pönnu með Bacon Fat sækja

    1. Cook sumir beikon til annarra nota. Vista skýr beikoni fitu. Hellið fitu inn í gler mæliglas og láta það kólna að setjast og skýra (aðskilja). Hitið ofninn til 300 gráður Fahrenheit.

    2. Þvoið pönnu með fat þvottaefni og skola. Fylltu hálfa leið með köldu vatni og hita að suðu. Sjóðið við vægan hita í fimm mínútur.

    3. Fjarlægja pönnu frá hitanum, hella út vatni og þurrka síðan vandlega með handklæði pappír. Taktu þurr pappír handklæði eða kaffi síu og lá einn í pönnu. Skeið efsta beikoni fitu ofan á handklæði eða síu og láta það drjúpa í gegnum til the pönnu. Þegar pönnu hefur nóg fitu til kápu yfirborð, dreifa fitu um allt inni á pönnu. Henda pappír handklæði eða kaffi síu.

    4. Bakið á pönnu í ofn í eina klukkustund. Taktu pönnu og látið kólna. Stráið salti í pönnu og þá þurrka það út með handklæði pappír. Saltið virkar eins væg svarfefni að slétta út fitu.

    5. Nota pönnu þína í samræmi við uppskriftir. Þvo þá í mildu sápuvatni, skola og þurrka. Lagfæring krydd með fitu-vætt handklæði pappír og smá þurra salti. Geymið á þurrum stað.