- | Food & Drink >> Matur og drykkur >> Matreiðsla og bakstur >> Easy Uppskriftir >>
Hvernig á að elda hreindýr Steik (6 Steps)
Hefðbundinn uppáhalds í Finnlandi og um norðurskautssvæðið hreindýr kjöt er svipað í bragði við nautakjöt, en lægri í fitu og hærra í omega-3 og öðrum lífsnauðsynlegum fitusýrum. Lágt fituinnihald Hreindýr þýðir að það má ekki overcooked eða það mun verða erfitt. Á sama hátt, overcooking leið hætta viðkvæma bragð sem er sterkasta lið kjötsins. Þú getur elda hreindýr steik á pönnu með réttlátur a lítill olíu í nokkrar mínútur. Sækja Hlutur Þú þarft glampi Pappír handklæði sækja Svartur pipar sækja salt
Thyme (valfrjálst)
sækja Rauðvín (valfrjálst) sækja ólífuolíu eða sólblómaolíu
pönnu sækja töng
leiðbeiningar sækja
-
Pat hreindýr steikur þurr með handklæði pappír. Stráið hvert hlið með svörtum pipar og salti, því að ýta á steikur niður til að tryggja að pipar prik. Einnig er hægt að nudda kjötið með blóðberg áður en matreiðslu. A marinade af ólífuolíu og rauðvín geta hjálpað til við að tenderize og bragð kjöt.
-
Hitið smávegis af ólífuolíu eða sólblómaolíu yfir háum hita á pönnu. Bæta hreindýr steikur.
-
elda steikur fyrir 2 til 4 mínútur. Nákvæm elda tími er breytilegur eftir þykkt kjötsins og hversu vel gert þú vilt hreindýr steikur þínar, en allt yfir 4 mínútur mun sennilega gera kjötið of sterkur.
-
Snúið steikur yfir með töng. Elda þá fyrir jafn mikið af tíma á hinni hliðinni.
-
Fjarlægja hreindýr steikur úr hita. Leyfa þeim að kólna í 3 mínútur.
-
Berið Hreindýr steikur með steikt grænmeti, svo sem gulrætur, parsnips, lauk og kartöflum. Sýrður rjómi og svartur pipar sósa fylgir oft hreindýr á hefðbundnum norskum matreiðslu. Þeim viðkvæmu keim af hreindýrum fara einnig vel með ávöxtum bragði eins og týtuberjum, múltuberjum eða Rifsber.
Previous:Hvernig á að elda með Watermelon
Next: Kvöldverður hugmyndir sem hægt er að nota til Hádegisverður Daginn
Matur og drykkur
- Bakstur Saltaðar hnetur (6 Steps)
- Hvernig á að Bakið Biscuits Yfir campfire (5 Steps)
- Hvernig á að gera Glass stemware
- Hvernig til Gera BBQ nautakjöt með vals lend (8 Steps)
- Þú getur notað Súkkulaði Mjólk að gera ís í poka
- Hvað er besta Cookware fyrir rafmagns ofna
- Hvernig á að reheat franska Brauð ristað brauð (3 þrep
- Þú getur Gera Asian sósu /Dressing með ólífuolíu
Easy Uppskriftir
- Túnfiskur Bræðið Secrets
- Hvernig á að elda Corn á Cob í Steamer Töskur
- Hefðbundin Sides fyrir Filet Mignon
- Hlutur að elda á Oyster steikt
- Hvernig til Gera pylsu Rolls með tilbúinn puffed sætabrau
- Hvað Goes í Fyllt Pepper
- Hvernig til Gera String Bean rúlla ups (6 Steps)
- Auðveldasta leiðin til að steikja upp kartöflunnar (5 sk
- Hvernig til Gera Orange vinaigrette (6 Steps)
- Hvernig til Gera fylling teninga (7 skref)