Hvernig til Gera a Cupcake Sheet Cake (7 skref)

A Cupcake lak kaka herförinni þér auka verkefni að skera köku í einstökum hlutum, sem gerir þjóna köku miklu auðveldara. Við fyrstu sýn, a Cupcake lak kaka virðist vera staðlað blað köku því efst er skreytt sem ein eining, en Cupcakes draga sundur sérstaklega. A staðall fullur lak kaka mæla 16 af 24 tommu hvílir á 19-fyrir-27-tommu stykki af pappa, sem heldur um 48 reglulega cupcakes. Það eru minni stærðir - hálf-blað og fjórðungur-blaði - sem eru skreytt á sama hátt, þó að þetta eru ekki tæknilega blaði kökur sækja Hlutur Þú þarft sækja 19-fyrir-27-tommu. Kaka Pappi
skreyta poka sækja skæri
Stór umferð eða íbúð skreyta þjórfé sækja
kökukrem spaða
Cup
Handklæði sækja lítil eða meðalstór umferð skreyta þjórfé sækja
Leiðbeiningar sækja

  1. Lay 19-fyrir-27-tommu kaka pappa stykki á sléttu vinnusvæði. Ef þú ert ófær um að finna þessa stærð selt með köku skreyta vistir, skera stykki af hreinum pappa til þessa stærð og hylja það í parchment pappír.

  2. Raða unfrosted cupcakes í beinum línum og dálkum á pappa, að tryggja að Cupcakes snerta hvort annað. Um 48 Cupcakes passa á fullu blaði borð, en færri kannski passa ef þú notar stór cupcakes eða cupcakes með stórum kúptur boli. Best að búa til útlit á íbúð blaði köku, fylla Cupcake liners ekki fleiri en tvo þriðju fullt að forðast að gera cupcakes með kúptu boli.

  3. Skera oddinn úr skreyta poka og setja stór umferð eða íbúð skreyta þjórfé. Fylltu poka með val þitt buttercream frosting. Þú getur sleppt því skreyta þjórfé að öllu leyti, ef þess er óskað, og einfaldlega kreista frosting gegnum skera gat.

  4. Staða poka yfir Cupcake á annarri hlið efstu röð cupcakes. Kreistu pokann með traustum þrýstingi að hefja þykkt straum af frosting flæðir frá the þjórfé. Dragðu poka yfir efstu röð til að beita nokkuð þykkt bead af frosting öllum cupcakes. Þegar þú ná síðustu Cupcake í efstu röð, draga frosting niður í næstu línu, beita frosting að annarri röð en stöðugt kreista pokann. Halda áfram þessu ferli, að fara frá hlið til hlið, þar til hver Cupcake hefur straum af frosting ofan.

  5. Kreistu línu af frosting milli hverja röð cupcakes. The Cupcakes eru ýtt lokað saman, svo þessar línur af frosting ætti að vera að ná brúnir cupcakes í samliggjandi raðir.

  6. dreifa frosting slétt með kökukrem spaða. Bæta við meira frosting þar sem þörf er á að fylla í lágmark blettum, skapa fullkomlega slétt frosting ofan. Ef frosting virðist stífur og ekki dreifa auðveldlega, dýfa spaða í bolla af heitu vatni til að hita málm blað. Þurrkaðu blað þurr og halda áfram að dreifa frosting. Hlýtt blað hitar frosting örlítið, sem gerir það auðveldara að breiða út.

  7. Skrifaðu skilaboð eða beita öðrum skreytingar á matt yfirborði Cupcake blaði köku. Skreyta efst á cupcakes eins og þú vildi skreyta a staðall lak köku. Til að skrifa skilaboð svo sem & quot; Happy Birthday, & quot; til dæmis, nota lítið eða miðlungs umferð skreyta þjórfé með frosting í annarri lit. Stjórnað hreyfingu poka með úlnliðum sem þú skrifar skeytið.