Hvernig til Gera a Heimalagaður pund kaka

pund kaka, með ríkur, rakri og buttery dofnar, er í uppáhaldi hjá mörgum. A heimabakað pund kaka blæs bara burt samkeppni þegar það kemur að því að bera það saman við köku blanda úr kassa. Þessi kaka er svo nefnt vegna upprunalega mótun þess krafist pund af smjöri, pund af hveiti, pund af sykri og pund af eggjum. Flest endurtekningar af nútíma pund köku hafa mismunandi hlutföllum, en deliciously þétt og velvety áferð enn sú sama, þökk sé því hvernig kaka er blandað saman. Sækja Hlutur Þú þarft
1 1/2 bolli smjör sækja 3 bollar sykur, auk fleiri að stökkva glampi 6 egg sækja 1 bolli sjálf-vaxandi hveiti
2 bollar látlaus hveiti sækja 1 bolli mjólk sækja 1 tsk. Vanilla
kaka pönnu
Leiðbeiningar sækja

1. Hitið ofninn til 325 gráður. Grease köku pönnu og stökkva smá sykur í pönnu þar til það er alveg falla.
   

2. Cream smjör og sykur saman með því að berja þær í amk fimm mínútur. Slá þar til blandan er slétt og laust við moli.
   

3. Bætið eggjum einn í einu. Slá þar til egg eru algjörlega tekin.
   

4. Bæta við hveiti 1/2 bolli í einu, og hægt að bæta við mjólk á meðan þú bæta hveiti.
   

5. Bæta við vanillu. Slá þar inn.
   

6. Hellið batter í undirbúið pönnu.
   

7. Bakið í eina klukkustund eða þar til hníf sett í miðju kemur út hreinn. Látum kaka kaldur í um 15 mínútur áður en að flytja það.