Hvernig á að baka BEST ananas hvolfi kaka

The Hawaiian Pineapple Company hélt uppskrift keppni árið 1925 til að finna nýjar leiðir til að undirbúa og elda ananas. The sigurvegari af the keppni, frú Robert Davis, leggja þessa uppskrift. Dómararnir valdi þetta sem bestu færslu frá fleiri en 60.000 skráningar, þ.mt 3000 fyrir ananas hvolfi köku. Þú þörf a stór steypujárni pönnu til að gera þessa köku, á sama hátt og það var gert árið 1925. Ef þú ert ekki einn, þá komið í stað stórum pönnu sem getur farið úr eldavélinni í ofn. Sækja Things Þú 'll Þarftu
Stór getur sneitt eða mylja ananas sækja 1 bolli púðursykur sækja 2 bollar hveiti
2 tsk. lyftiduft
1/2 tsk. salt
1/2 bolli smjör eða smjörlíki
2 tsk. smjör sækja
1 bolli sykur glampi 2 egg sækja 1/2 bolli nýmjólk sækja 1 tsk. Vanilla
1 krús maraschino kirsuber
rjóma sækja Steypt járn pönnu
Leiðbeiningar sækja

  1. Hitið ofninn í 350 gráður Fahrenheit. (Vinsamlegast athugið að upprunalega uppskrift veitir ekki ofn hiti.)

  2. Drain stór dós af niðursneiddum eða mulið ananas. Kæli safa fyrir aðra uppskrift.

  3. Sigtið hveiti í stóra skál.

  4. Bæta lyftiduft og salt til hveiti. Þá sigta í annað sinn að jafnt dreifa lyftiduft og salt með hveiti.

  5. Cream 1/2 bolli smjör eða smjörlíki í sérstakri skál, og smám saman bæta sykri.
    sækja

  6. aðskilja hvítu og eggjarauðu af 2 egg.

  7. Slá eggjarauðu. Bæta þeim við kremuðum smjöri og slá þar til þeir eru vel blandað.

  8. Bæta við hveiti og mjólk í smjör blöndu. Slá þar vel saman.

  9. Slá egg hvítu í sér skál þar froðukennd og þá bæta vanillu. Hellið í batter og blandað vel saman.

  10. Bræðið 2 msk smjör í pönnu. Stráið púðursykur jafnt yfir smjör.

  11. Breiða ananas yfir púðursykri. Ef þú ert að nota ananas sneiðar, setja þá loka saman, snerta hvort annað.

  12. Hellið batter yfir ananas í pönnu. Bakið í ofni í 45 mínútur við 350 gráður Fahrenheit.

  13. Strax Flip ananas hvolfi kaka á fati eða þjóna borðkrókur. Halda á pönnu yfir köku fyrir 3 eða 4 mínútur. Þetta mun leyfa kremuðum smjör og sykur á pönnu til dreypi á ananas og köku.

  14. Skreytið með maraschino kirsuber og þeyttum rjóma.