Hvernig á að gera Namoura (líbönsku eftirréttina biti)

Namoura er hefðbundin Lebanese eftirrétt kaka sem er gert úr semolina. Það er einnig þekkt sem babousa í Egypt.The kaka er mjög sætur og inniheldur kókos, en Sírópskennda úrvals er úr hunangi og sítrónusafa. The einfalt undirbúningur ferli að búa til þessa köku gerir það einfalt og fjölhæfur nógur til að þjóna sérstökum atburðum eða sem venjulegur eftirrétt í eigin borðstofu borð þitt. The gullinn brúnn litur og rök auðlegð namoura er viss um að gleði einhverju kvöldmat gestum þínum. Sækja Hlutur Þú þarft glampi 2 bollar fínt semolina sækja 1 bolli dessicated kókos sækja 2 bollar sykur sækja 1 tsk. matarsódi sækja 2/3 bolli brætt smjör sækja 1 bolli mjólk sækja 1 1/2 bollar vatn
2 msk. sítrónusafa sækja 2 msk. Honey
stóra skál
Meðalstór bakstur fat, Smurà sækja spaða
Meðalstór pott

Leiðbeiningar sækja

  1. Hitið ofninn í 345 gráður Fahrenheit.

  2. Sameina semolina, dessicated kókos, matarsóda og 1/2 bolli sykur í stóra skál. Bæta við brætt smjör og mjólk. Hrærið í blöndunni vel.

  3. Hellið blöndunni í bakstur fat. Smooth efsta lag yfir með spaða.

  4. Bakið á namoura í 30 mínútur, eða þar til efst er gullið brúnt lit.

  5. Undirbúa síróp með því að hrært hafði verið í vatni og 1 1/2 bolli sykur í potti yfir lágum hita. Hrærið þar til sykur leysist. Færið hitann og láta blönduna sjóða þangað til það minnkar um þriðjung.

  6. Hrærið sítrónusafa og látið blönduna kólna. Þá hrærið í hunang.

  7. Hellið lokið síróp yfir bakaða köku. Látum kaka gleypa síróp áður en þjóna það við stofuhita.