Fyrir skorpu, þú þarft 1,5 bolla af mulið Graham kex og & # xBC; bolli af smjöri. Þú getur komið í stað smjörlíki fyrir smjör ef þú vilt. Fyrir fyllingu, þú þarft 4 pakka af mýkt rjómaosti, 6 egg, 1 1/3 bolla af komuð sykri og 1 teskeið af vanillu. Þú þarft einnig að 9- með 13-tommu gler bakstur fat.
Gerð skorpu sækja

Settu Graham kex inn plastpoka og mylja þau í fínu bita . Þessi aðferð við að pressa kex mun halda óreiðu inni í pokanum. Hellið Graham kex í meðalstór blöndun skál. Bæta við sykur og blanda það saman við Graham kex. Bræðið smjörið og hella í Graham kex blöndunni. Blanda saman þar til allt Graham kex hrært hefur verið gerð rök vel. sækja

Þegar þú hefur Graham kex skorpu blandað saman vel, hella í bakstur fat þinn. Notaðu hendurnar eða bolla og Snilldar skorpuna niður þétt botn bakstur fat og upp hliðar um eina tommu. Gakktu úr skugga um að það er þétt pakkað niður svo skorpu mun standa saman.
Blöndun Bensín sækja

Leyfa rjómaostur að mýkja í stórum blöndun skál. Þegar það er mildað, getur þú bætt við önnur efni. Using a hrærivél, berja saman rjómaosti, egg, sykur og vanillu þar til slétt. Gakktu úr skugga um að blanda ekki hafa allir kekki í það og sykur og egg er blandað saman vel. Hellið ostakaka fylla inn í bakstur fat með fullbúnu Graham kex skorpu.
Baking cheesecake sækja

Settu bakstur fat í Forhita 350 gráðu ofn á miðju rekki. Bakið á cheesecake í 35 mínútur og þá athuga hvort ostakaka er gert. Ef miðstöð cheesecake enn hreyfist, setja ostakaka aftur í ofninn og bakið í aðrar 5 mínútur. The ostakaka ætti að vera Puffy og miðstöð fyrirtæki þegar það er gert. Taktu ostakaka úr skápnum þegar það er gert og leyfa henni að kólna í 15 mínútur áður en kæli. Kæla ostakaka í 12 klukkustundir áður en þjóna því. Þessi uppskrift ætti að þjóna um það bil 12 manns. Þú getur efst með uppáhalds álegg, td þeyttum rjóma eða jarðarberjum.