Í Manhattan er að öllum líkindum vinsælasta drykkur að nota Bitters. The bragð af Bitters er mjög áberandi þar sem það er einfalt drekka. There ert margir afbrigði á drykk, en Manhattans eru almennt gerðar með 2 ml. af viskí, rúgi eða Bourbon, 3/4 oz. sætur Vermút og 1 þjóta af Bitters. Hrærið í blöndunni, hella því í glas og fylla hann af með maraschino kirsuber.
Metropolitan sækja

Metropolitans eru svipuð Manhattans eða Cosmopolitans en hafa sumir tilbrigði. A Metropolitan er hægt að gera með 1 1/2 ml. af brandy, 1 oz. sætur Vermouth, 1/2 tsk. af einföldum sýrópi og 2 bandstrik af Bitters. Rétt eins og þú vildi með Manhattan, hella blöndunni í glas og ofan með maraschino kirsuber.

Viskí Swizzle sækja

Whiskey Swizzles eru oft setið eftir matinn í röð að hjálpa melting; þess vegna, hvers vegna þeir innihalda Bitters. A Whiskey Swizzle hægt að gera með 2 ml. af viskí, 1 1/2 oz. af lime safa, 3 oz. klúbbsins gos, 1/2 tsk. einfalt síróp og 1 þjóta af Bitters. Hellið yfir ís og berið fram með lime Skreytið.
Gamaldags sækja

Old Fashioneds voru búin á 19. öld. Einföld uppskrift þeirra og ljúffengur bragð hafa gert þeim kokteil uppáhalds sem hefur staðist tímans tönn. Blandið 2 oz. af viskí með 2 bandstrik einfalt síróp og 2 bandstrik af Bitters. Hellið yfir ís og þjóna með maraschino kirsuber eða sneið af appelsínu.