Haust matvæli eru fullkomin fyrir Sunnudagur kvöldverði vegna þess að þeir eru yfirleitt hlýtt , góðar og innihalda fullt upphlutur bragði. Til að gera pott steikt, Forhitið ofninn í 200 gráður F og setja steikja pönnu á háum hita í tvær mínútur. Nudda 2 £, blað skera Chuck steikt með 2 tsk. hvert Kosher salt og kúmen. Þegar pönnu er heitur, brúnn kjötið á báðum hliðum og fjarlægja. Bæta 2 msk. af matarolíu á pönnu. Bæta við einn meðalstór laukur (saxaður) og fimm negulnaglar af gersemi hvítlauk. Hrærið þar til laukur er mildað, þá bæta við 1 bolla af safa tómatur, 1/3 bolla af balsamic ediki, 1/2 bolli af dökkum rúsínum og 1 bolla af brotinn hanastél ólífum. Koma til sjóða og leyfa blöndunni að draga um helming. Setjið helming af blöndunni í bakstur pönnu og bætið Chuck steikt. Hellið eftirstandandi fljótandi lausn á kjötinu og bakið í 3-3 og hálfan tíma, eða þar til punga ýtir inn í kjöt með vellíðan. Fjarlægja úr ofninum og leyfa steikt að hvíla sig í hálftíma.
Vetur kjúklingur og dumplings sækja

kjúklingur og dumplings eru vinsæll Southern máltíð sem er fullkomin fyrir þægilegur Sunnudagur dinners. Bæta 1 msk. af smjöri að stórum pönnu yfir miðlungs hita og bæta kjúklingabringur (leyfa annað brjóstið á mann). Leyfa kjúklingur að brúnt á báðum hliðum, þá fjarlægja. Bæta 2 bolla af seyði kjúklingur, fimm stilkar af sellerí (hakkað) og einn meðalstór laukur (hakkað). Leyfa blöndunni að sjóða, þá draga úr, elda þar til grænmetið er blíður. Bæta kjúklingur og annað bikar bróður kjúklingur; ná og látið krauma í 45 mínútur. Settu stóran pott af vatni á eldavélinni og koma að sjóða. Í öðru skál, sameina 2 bollar af hveiti og sjö egg. Bæta 1 msk. af vatni - eða meira, ef blandan er ekki Sticky. Þegar Sticky í áferð, bæta deigið með matskeiðar í sjóðandi vatni og leyfa því að elda í þrjár mínútur, eða þar til dumplings fljóta. Holræsi og bæta 1 bolla af sýrðum rjóma, salt og pipar. Berið kjúklinginn yfir dumplings og njóta.
Summer Hamburger Uppskrift sækja

Ekkert segir sumar og fjölskylda eins úti grillið. Ef þú ert ekki með grill, nota samfélag grill í garðinum, eða íhuga að kaupa eigin spýtur, um miðjan júlí, bjóða margar verslanir útigrill á afsláttur verði. Purchase pre-skera vatnsmelóna, einnota plast gengur og bollur, eða hvetja fjölskyldumeðlimi til hvers koma með eitthvað. Til að gera hamborgara patties, sameina 1 £ af nautahakk, einn lítill laukur (saxaður), eitt egg, 1/2 bolli af mjólk, 1/2 bolli af brauði eða kex mola, 1/2 tsk. af hvítlauk salti og þjóta af Worcestershire sósu. Blandið saman og gera patties. Undirbúa Hamburger patties undan tíma þannig að þú getur blanda með gestum þínum.