Sósa fyrir túnfisk renna

sósur sem parast vel með túnfisk vinnu fyrir allar gerðir af renna, úr RAW eða eldaður túnfiskur hakkað patties eða heilum flökum, svo lengi sem þeir hafa sumir sýrustig til að skera glæsileiki túnfiskur er. A sítrónu og Dijon sinnep vinaigrette vilja gera the bragð, en svo mun meira vandaður sósur eins lengi og þeir innihalda að snerta á sýru. Sósur með sterkt bragð passa líka sterkt bragð túnfiskur er - reyndu sósur með rifnum engifer, sinnep eða fullt af svörtum pipar
All-American Túnfiskur Renna sækja

  • renna orðið sameiginlegt American fargjald, en túnfiskur. renna setja snúa á nýju klassík. Slökkva þú renna inn í All-American klassík með Thousand Island dressing gerð með jöfnum hlutum tómatsósu og majónesi, ásamt smá sítrónusafa og dill súrum gúrkum yndi. Top sleðann með avókadó sneiðar, lauslega sneið rauðlauk, salati og tómat ef þú vilt. Eða, að taka aðra American sósu stefnu og ladle á uppáhalds grillið sósu, a zesty val sem par vel með eindregið-bragðbætt túnfiskur.
    Sækja keim af Frakklandi sækja

  • Aoli , a garlicky majónesi frá Suður-Frakklandi, passar sterkt bragð renna þíns og er klassískt sósu fyrir túnfisk. Bæta klassískt meðlæti hennar, capers og tómötum, ofan á stikunni eins og heilbrigður. Annað klassískt franska pörun, í þetta sinn frá salade notar ansjósu sósu með túnfiski. Ef þessir franska sósur eru of sterk fyrir smekk, einfaldlega klæða sleðann með vinaigrette gert með sítrónusafa, ólífuolíu og Dijon sinnepi. Sækja
    Asíu-innblástur renna sækja

  • Bara um hvaða Asíu-innblástur sósu eða dressing verk í túnfiskur renna. Notaðu tilbúinn Asíu sósu, eða bæta smá soja sósu eða miso líma við heimatilbúnu umbúðum gert með hrísgrjónum edik, ólífuolíu og nokkrum dropum af sesam olíu. Eða, gera hressandi agúrka sósu með sesam olíu og skvetta af soja sósu. Fyrir sætur-sýrðum bragði, að gljáa á helluborði með cornstarch, soja sósu, sakir, hrísgrjón vín og sykur.
    Hot og kryddaður Sósur sækja

  • Túnfiskur renna getur taka hitann, hvort sem þú notar Mexican eða Asíu heitur sósa, a þjóta af wasabi líma eða sterkan pestó sósu með fersku basil og fullt af hökkuðu hvítlauk. Hrærið þessi sterkan efni í majonesi að búa til eigin færnistig þitt af hita, eða nota þá beint úr krukkunni. Fyrir lægri hita, gera majónesi með zesty Sumac, Mið-Austurlanda krydd, eða bæta við í karrý duft fyrir Indian-innblástur renna.
    Matreiðsla túnfiskur

  • Cook ýmist hakkað túnfiskur patties og allt flök nógu lengi til að bleikja þá að utan með innra hitastig 125 gráður Fahrenheit á augabragði lesa hitamæli fyrir meðalstóra sjaldgæft. Eða elda renna til 145 F í samræmi við US Department landbúnaðarráðherra tillögur um örugga og vel gert fiski.